青椒牛肉丝，简单易学，下饭神器！

2022-10-12 11:18:27

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家常小炒里，「青椒肉丝」算得上是百吃不厌的家常菜！

牛肉和青椒一起炒制，做法虽然非常的简单，但炒制出来肉质嫩滑、青椒鲜辣爽口，怎么吃都吃不腻！

👉食材: 青椒一个牛肉 200克

蒜头两个蚝油两匙

酱油一匙淀粉适量

盐适量油适量

👉做法:

1、牛肉切成肉丝，加入准备好的蚝油，酱油，淀粉搅拌均匀腌制一会备用！

2、青椒切成小块，蒜头拍扁切小

3、起锅烧油，油热倒入蒜泥煸香，翻炒倒入青椒，翻炒一下倒入牛肉丝，翻炒均匀，淋上半碗水，中火翻炒收汁，撒上一小匙盐就可以关火装盘啦

小草
2021-12-27 07:24:17
下饭

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