在倒一点料酒，并腌制2小时

##0元玩转这座城 第一次解锁精酿东南亚湖畔餐厅，味道不算特别地道。菠萝饭是特色，基本上每桌都点了，菠萝饭里面没有菠萝肉，就像老婆饼里面没有老婆一个道理[偷笑]其他菜品中规中矩，不算踩雷，但也不算惊艳，吃久了川菜换换口妹也是挺好的！

菜菜

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#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱#重庆#重庆美食#重庆火锅#2025必吃榜入围餐厅揭晓以下是一些重庆大众点评2025必吃榜餐厅美食推荐： 火锅类 - 陈眼镜火锅-毛肚：店内坚持重庆传统火锅大麻大辣的口味，毛肚脆嫩爽口，七上八下涮煮后，挂满牛油汤汁，麻辣鲜香。 - 楠火锅-嫩牛肉：地道牛油锅底香气浓郁，嫩牛肉提前码料，煮后肉质滑嫩，吸满锅底的麻辣味道，十分过瘾。 - 过道火锅-大盘牛肉：大盘牛肉分量十足，肉质鲜嫩多汁，在锅底中涮煮后，肉香与锅底的香辣完美融合。 小面类 - 蒋六十八梯眼镜面-牛肉面：凌晨4点开门，老板脾气暴躁但面的味道超绝，牛肉比面还多，面条劲道，牛肉软糯入味，麻辣鲜香，辣度十足。  - 阿福板凳面-豌杂面：豌豆软糯，杂酱鲜香，两者搭配与劲道的面条拌匀，每一口都能感受到豌豆的绵密、杂酱的醇厚和面条的爽滑。 江湖菜类 - 鬼冒火姜丝兔-姜丝兔：兔肉鲜嫩，姜丝的辛辣味与兔肉完美融合，兔肉外酥里嫩，鲜辣过瘾，是一道非常有特色的江湖菜。  - 弓虽昌焖烧鸡-焖烧鸡：鸡肉鲜嫩多汁，焖烧的做法让鸡肉充分吸收了调料的香味，入口麻辣鲜香，鸡肉脱骨入味，是店内的招牌菜品。  烧烤类 - 九村烤脑花-烤脑花：锡纸包着脑花在炭火上滋滋冒油，搭配泡椒、折耳根等调料，脑花烤得软糯入味，入口即化，没有一点腥味。  - 曾老幺鱼庄-邮亭鲫鱼：将鲫鱼炸至金黄，再浇上秘制调料，鲫鱼外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，蘸上调料吃，麻辣鲜香，味道层次丰富。  小吃类 - 石灰市鬼包子-酱肉包：凌晨5点开蒸，酱肉包的馅料酱香浓郁，皮薄馅大，汁水四溢，一口咬下去满满的幸福感。  - 吴抄手-红油金钩抄手：薄如蝉翼的面皮包裹着饱满馅料，一咬下去，鲜美的汤汁和鲜嫩的肉馅在口中散开，红油香气瞬间点燃味蕾，味道十分鲜美。

瓜子炝拌饼干

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自己做的铺盖面太好吃了吧，两大碗不够，我连续吃了3天铺盖面了。因为很多年没吃过了，还有第一次做鸡蛋羹，不过味道挺好的很嫩，鸡蛋打散加入温开水搅拌，沫沫弄掉上锅蒸10分钟，喜欢嫩老的后面时间自己把握哈,营养又美味@点小评@点小胖#0元玩转这座城#创作者赏金计划#五一宅家食验室#五一美食大赏#五一厨房作战现场#优质笔记萌芽计划#优质作者追光计划#面条的神仙做法#笔记创作分成#天天领红包

霸气可

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主料：鸡胸肉 250g 辅料：鸡蛋 1个，生粉 15g，面包糠 50g，葱、姜、盐、料酒、五香粉、生抽、蚝油、蕃茄酱少许！ 步骤： 1、无皮鸡胸肉洗净，淋干水分！ 2、鸡胸肉中间改刀，切成两片，拿刀背再鸡肉让拍打，让肌肉变得松软！ 3、放入适量盐、料酒、五香粉、酱油、葱姜，如果🈶️奥尔良酱的也可以放，腌制1个小时，注意中途需要把鸡肉翻面，使其充分腌制！ 4、取处腌制好的鸡肉，两面拍上生粉！ 5、裹好生粉得鸡肉在蛋液中充分翻滚！ 6、蘸好蛋液的鸡肉裹好面包糠！ 7、锅里放好油，油温的把控可以通过放几粒面包糠，周围浮起小气泡则温度合适，放入鸡肉！ 8、炸制两面金黄，大概6分钟，然后二次大火复炸，把油逼出来！ 9、把鸡肉盛出来，拿吸油纸吸去多余的油份，切块、装盘，根据口味爱好，可以放适量番茄酱等等，完成！

凉粉儿

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哈喽，小伙伴们！👋 没错😉 今天我又去这家超级好吃的店——电话亭咖啡米线！☕️🍲 店名：电话亭咖啡米线 地址：泰晤士1049号！📍 营业时间：从早上11点一直到晚上6点半，但是米线的时间是11点到2点所以大家想吃米线的不要白跑哦，不过咖啡时间是正常的🕙 探店心得： 一进店，就被那个复古的电话亭设计吸引住了！超级有感觉！而且店里的环境非常舒适，让人有一种宾至如归的感觉。[强] 电话亭咖啡米线的招牌米线就不用我多说了吧！汤汁浓郁，米线Q弹，还有超多配料可以选择，每一口都是满满的幸福感！🍲✨ 还有他们的咖啡也超级赞，尤其是拿铁，口感顺滑，香浓可口！☕️🌟 店里的服务员也超级热情，让人感到非常亲切。真的是每次去都有新的惊喜！[礼物][礼花] 总的来说，电话亭咖啡米线是一家非常值得一去的店，无论是环境、食物还是服务都超级赞！[强] 如果你也是美食控，那就赶快去探访吧！💖 那么，小伙伴们，你们准备好享受美食了吗？哈哈哈，走吧！🏃‍♀️🏃‍♂️

面粉炒山药

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🏡店名:京㐂きょうき 📍地址:虹梅路3215弄201号C1座1F 🚇交通:809、71公交 ☎️电话:021-62200782 🌿环境:当真是小隐于市井之中‼️店内装修简单朴丨素✔️空间很大，有二楼包房💯料理是京都风味⛩️ 🌸握寿司八贯定食🍣 寿司食材没有重复💯米饭松软、鱼生新鲜🥢 味噌汤很入味，其于品质一般🥢 🌸京都四色豆腐 抹茶、黑松露、芝士、明太子四种风味的豆腐💯 但我口感比较明显的是抹茶和芝士味，另外二种豆腐也就普通味道了🥢 🌸左口鱼刺身 这道料理很有京都特色🌈首先它蘸的不是芥末，而是用京葱丝和海带卷起来，蘸上柚子醋，口感有淡淡的酸味和一丝淡雅香葱气😋 [糖果]服务:除了进店打招呼和上菜，基本没啥了[笑哭]今天是京㐂一周年纪念日🌈[礼花][礼花]🎊🎊因此打7.7折优惠💯最后老板赠送一袋和牛松露酥😋作为回馈新老顾客的支持和厚爱‼️

情龙大圣

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「新渝城·臻选川菜(K11店)」 · 酷爱川渝美食的广东人 必定会推荐的川菜餐厅【新渝城】 麻辣地道的川菜 出品和服务都很赞 每次想吃毛血旺就定要订它！ ——— 🌶️菜品分享🌶️ 🌟招牌必点·渝城生态毛血旺· 不同的是毛血旺不是鸭血而是🐷血 吃起来更嫩滑入味 用料超猛 一份就能吃足 鸭肠 黄喉 猪血 午餐肉 🦑等等各种信息食材🧄麻辣鲜香 独特的用面包片吸走多余辣椒油 一盆份量两个人吃到扶墙走 ！！ 必点推荐👍🏻 🌟·辣子鸡· 每块鸡肉连带鸡皮都炸的酥脆好吃 辣子包裹着鸡块吃之前抖掉多余辣椒 口口辣劲十足 🌟·糍粑· 吃到热辣的时候来上一份红糖糍粑解辣 有嚼劲又不粘牙 蘸上红糖酱 甜度刚刚好 🌟·口口脆酥肉· 川菜美食中最爱之一 选用肥瘦均匀的五花肉外酥里嫩 我的独特吃法 蘸一下毛血旺的红油汤 更想香辣无比哦！✨ —— 🌶️餐厅·新渝城·臻选川菜馆（K11店） 🌟地址·广州珠江东路K11购物中心5L 🚇地铁·珠江新城C出口 #川菜火锅 #老字号川菜火锅 #川渝川菜哪家强 #最赞毛血旺 #广州川菜馆 川渝风味

起球毛衣

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之前就在小红书种草了炎玲冰室，一直没有去，今天来德思勤和朋友吃了一顿，果然名不虚传，店里的风格是浓浓的港式风，店里人很多，上菜速度很快，小姐姐的服务非常好，关键是肥汁米线太好吃了，强推强推，下次继续来尝尝别的[调皮][调皮]

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