洪姨糖水第一家店开在厦门的古城西路，品尝了一次就让我十分惊艳，原来这糖水不是我以为的简单的糖水，而是有好多品种，各种食材多道工序烹制而成。后来洪姨糖水又陆续在百家村、镇邦路开了新店，最近又在高林中路万科云玺万科里开了新店，这下工作生活在附近的人有口福了！
店内格局方正，大方素雅，清新文艺，大大的糖字点明主题。
推荐：
小吃类：
古早味汤圆，大颗浑圆的汤圆，浸在浓浓的红糖中，口感软糯又筋道，弹性十足，红糖的甜是那种自然的滋味，虽浓烈却让人愉悦，用汤圆把糖浆刮的干干净净吃掉，甜入心底。
糖不甩，软糯弹牙的糯米团，洒上花生粉、芝麻粉，吃上一颗，香甜无比，回味无穷。
香港咖喱鱼蛋，这应该是港片里最常见的小吃了，原来小贩在街头卖的鱼蛋就是这个呀，口感紧实弹牙，咖喱滋味香浓够味，一口一颗，果然好吃！
红豆沙类：
芋圆红豆沙，浓稠甜美的红豆汤，加入香甜弹牙的芋圆，真材实料。
百合芋蓉，香甜的芋头熬至绵软，再加入洁白清甜的百合，两者结合的天衣无缝，锦上添花。
杨枝甘露，有多种新鲜优质的水果果肉，酸甜清新，沁人心脾。
西米露类：
红糖魔芋冻，魔芋冻柔滑Q弹，清凉清爽，红糖香甜醇厚，一碗喝下，暑气顿消。
椰奶魔芋冻，椰奶清香甜美，喝上一口，仿佛来到了长满椰树的海边，清风拂面，无比惬意。
芒果芋圆西米露，有大块新鲜的芒果果肉，天然多彩的芋圆，柔滑香甜的西米露，多种芳香甜美混合，好吃的心都融化了。
烧仙草类：
芋头芋圆烧仙草，满满一碗的芋头、芋圆、烧仙草，分量十足，吃上一碗，十分满足。
芒果芋圆烧仙草，食材满的几乎要从碗中溢出，真是太实在了，连吃带喝，无比过瘾。
雪燕类：
桃胶雪燕露，柔滑Q弹的桃胶胶质丰富，细腻娇嫩的雪燕营养养生，美味又滋补。
银耳羹类：
桃胶皂角米银耳羹，大块的木瓜，满满的桃胶，诚意十足，清爽甜美，养颜美容。
丹桂花芋圆银耳羹，有大朵嫩脆的银耳，香甜弹牙的芋圆，还有清香阵阵的丹桂花，仿佛来到秋天的西湖畔，令人陶醉。
奶茶类：
烧仙草奶茶，烧仙草清凉Q弹，浸润在香甜浓郁的奶茶中，好吃的停不下来。
今天在洪姨糖水度过了一个甜美的下午，外面雨过天晴，空气清新，生活是如此美好！
