蒜香鸡翅——无油低脂的健康美食,根本停不下来
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蒜香鸡翅——无油低脂的健康美食,根本停不下来

2022-10-12 08:40:31
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鸡身上所有的部位里,最喜欢吃的就是鸡翅,因为鸡翅是活肉,是最嫩的,一点儿也不会觉得柴。

平时在K某C M某记吃的炸鸡翅虽然好吃,但是总是油太多,吃了就怕胖。

自从入手了空气炸锅,再也不用担心啦。不仅不用放油,还能把食材本身的油逼出来,脂肪含量大大降低,健康又美味。

🌸用料

🐔主料:鸡翅

🧂配料:蒜蓉 姜片 蚝油 盐 生抽 料酒 胡椒粉

🌸做法

做法超级简单,就是腌一下 炸一下,两步就搞定啦

1️⃣将鸡翅正反面各划两道,方便入味。找一个盆子,将蒜末 姜片 蚝油 盐 生抽 料酒 胡椒粉放入盆中,给鸡翅做个马杀鸡哈哈。

因为后续不会再加任何调料了,所以要腌的时间久一点。我是中午腌的,晚上做的,大概6个小时,也可以前一天晚上腌,第二天中午拿出来

2️⃣放入空气炸锅,180度12分钟,都不用翻两,就等着出锅开吃啦

有小伙伴说没有空气炸锅,用烤箱也是一样的。都没有的,锅里刷一层薄油,小火煎也是可以滴

不过空气炸锅真的很方便哦,炸鸡翅 薯条 猪排各种不在话下,厨房小白也可以轻松制作各种美食啦

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