夏季就是要吃茄子,保护心脑血管棒棒哒
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夏季就是要吃茄子,保护心脑血管棒棒哒

2022-10-12 09:54:08
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评论3

茄子,夏季挂在枝桠上的可爱产物,傍晚浇水时分,摘一两个园子的茄子,酱香做法,夏季的绵密感,就这样蔓延开来。

茄子的做法很多,今天做的是酱香茄子。

🌈茄子的功效很多哒,比如软化血管,降血压等等。

🌈【食材准备中】

1⃣茄子(约250g)

2⃣红尖椒(约20g)

3⃣小葱、生姜、大蒜若干

4⃣黄豆酱

🌈【做法】

1⃣茄子洗净,切成细长条,备用

2⃣小葱切碎,呈葱花状态

3⃣蒜、姜切碎,备用

4⃣开火,热锅冷油,待到油温出现轻微气泡,倒入蒜,姜,翻炒十几秒,直到迸出香味,再加入一勺黄豆酱,翻炒。

5⃣加入茄子条,翻炒一边,倒入适量的水,盖锅盖闷,只至茄子软化,再倒入切碎好的尖椒,大火翻炒收汁。

当当当,酱香茄子完成✅

评论(1)
  • 斌哥吃遍全世界
    2021-12-23 08:48:40
    好棒好棒的
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