夏日必吃鲜美汤品之胡萝卜鸡汤
夏日必吃鲜美汤品之胡萝卜鸡汤
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夏日必吃鲜美汤品之胡萝卜鸡汤

夏日必吃鲜美汤品之胡萝卜鸡汤

2022-10-12 10:41:47
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「菜品简介」

胡萝卜富含丰富的维生素B,白萝卜也富含丰富的维生素。用两种萝卜,一起煮鸡汤,鲜甜美味。

「用料」

鸡肉、胡萝卜、白萝卜、生姜、大葱、小葱、盐、鸡精、植物油。

「步骤」

1、鸡肉洗干净后,剁成小块,大葱切葱花,切点姜片,胡萝卜和白萝卜洗干净,切小块。

2、烧一锅水,放入鸡肉,洗去血水和浮沫。

3、中火热油,倒入葱花和姜片,翻炒出香味后,倒入鸡肉一起翻炒。

4、加大半锅水,放入胡萝卜和白萝卜,中火煮半小时。

5、开锅,加适量盐和鸡精,小葱洗干净切葱花,撒在汤上。

一锅鲜美可口的胡萝卜鸡汤就炖好了。

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