膏蟹与老鸭的完美邂逅!思明区私房菜必吃
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膏蟹与老鸭的完美邂逅!思明区私房菜必吃

膏蟹与老鸭的完美邂逅!思明区私房菜必吃

2025-10-03 14:52:53
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膏蟹与老鸭的完美邂逅!思明区私房菜必吃

今天要为大家强力种草巷陌锦年的另一道招牌——闽南非遗膏蟹炖番鸭!这道菜将当季肥美的红蟳与三年老番鸭完美结合,红蟳的鲜甜完全融入汤中,老鸭炖得酥烂脱骨,汤头呈现诱人的金黄色,每一口都是极致鲜美的享受。另一道让人惊艳的是避风塘螃蟹,精选肉质饱满的青蟹,裹上金黄酥脆的面包糠,蒜香浓郁,蟹肉鲜甜,连蟹壳都让人忍不住要嗦上半天。

老板是地道的闽南人,对食材的要求极为严格。坐在闽南风格的庭院里用餐,听着轻柔的闽南语歌曲,仿佛穿越回了旧时光。周末约上好友来这里,在慢节奏中享受美食,聊聊最近的生活趣事,真的超级治愈!老板还会亲自介绍每道菜的烹饪工艺和食材来源,让人在品尝美食的同时,也能感受到浓浓的闽南饮食文化。

🏠巷陌锦年

📍思明区嘉莲里6号

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评论(1)
  • 孔坚壁
    2025-10-02 21:36:11
    汤头金黄,秘方可有姜?
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感觉还不错,因为是跨年去的排的人特别多。猪肚鸡汤底味道很好可以喝,里面料也很足。这个蘸料是真的好吃,觉得可能是这个捞王酱油的功劳。原来不辣的火锅也能这么好吃。西安就这么一家店,上海开的比较多。以后去找小可爱可以安排一波了。

众所周知大连是个没有深夜的城市 非要体验深夜食堂的魅力 那就去大连的烧烤店里体验吧 夏天来大连旅游,和小闺宁小伙一起哈啤撸串配海鲜,这就是大连人的人生一串 每家烧烤店都有自己的拿手绝活,这家的油边是真过“人生一串”。 撸串 烤肉条、油边,招牌是真的点啥都好吃。肉感十足的肉串油香肉香,一口流油嘎嘎香。 辣炒海鲜 来大连是必须要吃海鲜的,做法也很多样。甜麻辣的海鲜炒法是咱辽宁标配,新鲜的海货活蹦乱跳下锅,辣乎乎哈的口感酒正合适。 麻辣烫 撸串不吃麻辣烫等于白来,青菜粉丝鸭血烩制又麻又辣又烫,地道东北的舌尖极致。#城市玩乐微度假 #城市好逛地图

- 又到了打工人心心念念的周五了‼️ 按照惯例夜宵走起来 周五的夜晚绝对是放松解压的好时光🍑和朋友约一波火锅吧!在感受美食之外还能和朋友畅吃畅饮,真的感觉爽爆了!🧡 环境:整个环境清晰又温暖,空间都很宽敞明亮,楠火锅的服务人员也很热情周到🔗 『鸭肠』 经过七上八下的奇妙旅程🥥再在油碟或者干碟里蘸一下一口送进嘴里脆爽又麻辣,那味道简直不要太巴适 『千层肚』 还有那每次必点的千层肚丝丝入味🧸好吃到根本停不下来 『巴掌嫩牛肉』 🎀牛肉吸收了锅底精髓后Emmm~简直好吃到爆啊~ 吃火锅一定要搭配超棒的饮品哦! 之前会配碳酸饮料吃夜宵 🌠还没开始吃东西,就已经快饱了^^ 所以今天变聪明了,选择超好喝又不胀肚子的鲜橙多,真的感觉我的选择太明智了,🥇鲜橙多的味道酸酸甜甜,橙子的味道非常浓郁,而且还很开胃,在吃完麻辣火锅后,🎭来一瓶鲜橙多好喝还能解辣,还可以顺带补充一下维生素,真的超nice🍭这么好喝又健康的饮料谁不爱呢! 今天这顿吃得太满足了,今天吃的格外尽兴,因为搭配了酸甜开胃的鲜橙多! 没有鲜橙多的麻辣火锅是没有灵魂的哦🧃 想要吃一顿超爽火锅,记得一定要配鲜橙多哦! 店铺:楠火锅(中坝店) 地址:光华东二路98号

原味小面包 食材:高筋面粉280克、鸡蛋1个、牛奶130克、酵母3克、盐2克、白糖45克、玉米油25克 制作方法: 1、将所有食材都放入厨师机的内桶中,启动厨师机揉面30分钟 2、揉出手套膜即可,这种小面包对膜的要求不是很高,揉出图中这样就可以了 3、放在一个容器种,盖保鲜膜,放室温温暖处发酵至原面团的二倍大 4、取出面团,分成18份小面团,每个小面团都搓成长条,每两个一组,左右来回压,编成4股小辫子,前后都往下折 5、放在烤盘上,再放烤箱里,二次发酵25分钟,取出来刷一层薄薄的鸡蛋液 6、烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,烤完后放在烤网上晾凉,再装食品袋子里保存哦

之前在上海为之排了2⃣️小时队的东方一串,居然开到家门口来啦! 晚上早早的叫上了男朋友👨一起,赶紧冲过来打卡! 🌟招牌香辣烤鱼 烤鱼🐟真的是每次都必须要点的,完全对我的口味 香辣🌶️的口感真的太爱了吧,鱼肉又非常的鲜嫩 而且下面继续加热🔥,鱼皮会被烤的有一点脆脆的感觉,真的超好吃 🌟烤生蚝 男朋友最喜欢吃烤生蚝了🦪,生蚝🦪的个头都很大 上面铺满了蒜蓉 烤出来超入味的,生蚝肥美爆汁,真的一口满足 🌟鲜羊肉串 有着淡淡奶香味的羊肉串真的是一口气就能吃上好几串 羊肉肥瘦相间,吃起来嫩嫩的又有嚼劲,再蘸上一点店家的烧烤蘸料真的是绝了呀 店里还有沈阳的老雪花啤酒🍻,喝酒撸串简直不能更快乐! 🏠: 东方一串·鲜肉小串·小酒馆(观前街店)  📍:平江街道因果巷20号 @新热情报站 @点小二 @苏州点小二 @苏州笔记创作助手

#创作者赏金计划#给你们看看我的生活 #幸福日常分享~ #生活需要仪式感 #浪漫生活记录者 #城市生活地图 #睡前1小时 #今日体验闲人生活 #我的美食日常 谁懂啊啊!!!居然才9.9r就吃到了 就在太古里!![流泪][流泪]朋友一周带我来吃了三次! 在太古里旁边的巴蜀大将! 周末搞快喊朋友带你来吃一次!真的hin划算! 锅底味道浓厚 而且性价比贼高 一整颗水蜜桃🍑颜值真的好高啊!! 可爱的桃子造型 真的舍不得吃了[流泪]  而且还有薄荷巧克力雪花冰是口味很浓厚 吃完毛肚来一口真的是好冰凉爽口! 它们家还有很多成都本地特色小吃! 现做的锅巴土豆 蛋烘糕 糖油果子 我只有一个胃啊真的斗好想吃😋

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