夏日凉菜之【蒜泥白肉】

2022-10-12 09:54:06

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蒜泥白肉算是川菜经典做法简单只要在于调味。

准备食材

半斤二刀肉大蒜生姜豆芽

制作方法

1、烧水放料酒姜把肉煮熟。

2、豆芽焯水放凉备用。

3、肉切薄片豆芽打底。

4、调味加入葱姜蒜白糖酱油花椒面醋香油红油。

需要注意

我这次肉买的不是很好可以换五花肉豆芽也可以换黄瓜醋只用一点点大蒜要多。

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