🌈🌈小时候记忆的味道-冬瓜羹6
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2022-10-12 09:40:10
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🌺🌺冬瓜羹是广东省传统的地方名肴,属于粤菜系。小时候,很喜欢的一道菜之一。想着好久没有喝过了,刚好家里有些材料,就动动手,味道那个久违啊......

 

🌟🌟材料:

1、冬瓜  500G

2、瘦肉  1000G

3、冬菇干 适量

4、大虾干 4个

5、鸡蛋 2个

6、盐  适量

7、姜  一片

8、淀粉  适量

🐾🐾做法和步骤:

1、将冬瓜洗净削去外皮,去掉瓜瓤,将瓜肉切成小粒状。

2、将冬菇干泡水切开,大虾干洗干净,瘦肉切成小粒状,放盐腌一下。

3、鸡蛋打好,锅烧热,将鸡蛋浆煎成蛋饼,然后切成鸡蛋丝。

4、将锅放清水烧热,放入冬瓜粒煮至冬瓜变透明。

5、再放入冬菇丝、大虾干,鸡蛋丝,猪肉粒,然后放入盐调味后,用水淀粉勾芡即可。

 

🍀🍀PS:我觉得无论是做冬瓜汤还是做冬瓜羹,冬瓜都是很不错的选择,冬瓜不含脂肪,含钠、糖也很低,经常食用可以起到美颜的作用。

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今天和初中的同学一起去吃了这个火锅 真是跑太远了 我那天忘记写点评了 味道是很赞的 去的时候门口好多人 门口还有免费的棉花糖 [糖果][糖果][糖果]我还吃了一根[调皮][调皮][调皮] 这里的表情包好好看呀 菜品都是很新鲜的 我很喜欢 下次在一起来吃吧 老同学 同桌的你 很特别呐

»干啥啥不行🔛吃喝第一名的蟹老闆又上线啦! »喜欢我的分享请点赞+关注! 🔹新店开业现免服务费 🔹食材新鲜且高端 🔹一览江景的约会首选 店名|Sushi·望 地址|顺德区大良德胜中路金域滨江二期18栋1903 停车|路边划线车位 营业|11:30-14:00,18:00-22:00 ☎️建议提前电话预约,商家好准备充分食材 🍣午餐套餐 : 1. 寿司set 538/位 2.Omakase 1580/位 🍣晚餐套餐: 1. Omakase 1580/位 我们选择了午餐时间 按照每天提供的新鲜食材搭配制作 〈前序〉 1.三文鱼籽茶碗蒸 2.吉列炸带子 3.炭烧活北极贝 4.汁煮鱼头 〈寿司〉 1⃣️密柑鲷2⃣️缟参3⃣️平政4⃣️活赤贝5⃣️甘虾6⃣️金枪鱼大腹7⃣️星鳗8⃣️海胆军舰9⃣️金枪鱼茸手卷 〈后序〉 鲷鱼奶白汤 清酒雪糕 @点小二 @广州笔记创作助手 佛山美食|顺德寿司|高空日料|新店

休息日的中午又赶上母亲节 商场里的餐厅基本都爆满 好在这家等位时间不长 其实一开始对菜品期望不大 但当尝了第一口菜后 就开始期待后面上的菜了 确实是一道比一道深得我心 虽然主打川菜 可是每道菜吃起来都是那种清爽的麻辣 没有太多的油腻感 而且是越吃越爽 服务也是在线的 就餐人员虽多 服务人员都忙而不乱 上菜速度超级快 恰逢母亲节 每个餐桌上不仅放了印有母亲节快乐的气球 而且还送了花和护手霜 感觉很贴心 以后会常来 再试试其他的菜品

下班了,约上三五好友,一起去吃小龙虾,还有什么比这更好的呢?和朋友一起来到了新沪路段氏龙虾,这家店的小龙虾远近闻名,生意很火,口味更是棒棒哒,店里有各种口味小龙虾,每一种口味都是特别好吃,大家都很爱吃麻辣小龙虾,越辣越想吃,够味够劲,如果生活是一道菜,那麻辣就是一场爱,真的是超爱吃,品尝美味小龙虾,赞不绝口顶呱呱。

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