长春｜川菜魂被勾走！77r吃到撑

2025-10-05 15:24:02

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谁懂啊！被同事按头安利的川菜馆，吃完直接加入收藏夹置顶！

俩人点了77r的套餐，端上来时眼睛都直了——毛血旺里的毛肚、鸭血堆得冒尖，筷子一挑全是料，麻辣汤汁裹着每口肉，辣得嘶哈还想夹；回锅肉的油香飘老远，肥瘦相间配米饭，我能干掉两碗！

最惊喜是熊猫叶儿粑，软乎乎的糯米皮裹着甜豆沙，吃辣后来一个，解腻又治愈。店员还送了豆瓣伴手礼，说是店庆福利，这波真的赚到～

环境也很有味道，红灯笼和木桌椅，拍照不用调滤镜。已经约好下周带家人再来，川菜脑袋别错过！

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热门点评

光看图就令人垂涎欲滴了。青椒炒肉片色泽鲜亮，青椒的翠绿与肉片的棕红相得益彰。牛肉菜品中，牛肉被浓郁的酱汁包裹，红椒和青葱的点缀更添色彩。鸡杂和猪肝的菜品则是色彩缤纷，配料丰富，每道菜都散发着诱人的香气。这就是毛家饭店的菜，开了好多年了，真下饭！ #湘味#新湘菜#老牌湘菜#济南吃喝玩乐#济南美食#湖南菜#小炒黄牛肉#湘菜小炒#好吃的湘菜#地道湘菜@点小评@点小胖

周末被本地朋友安利了这家藏在四川北路艾尚天地1楼的潮汕大牌档，原本对连锁品牌有些存疑，结果一进门就被惊艳到了！开放式厨房里师傅颠勺爆炒，镬气裹着潮汕小调的背景音乐扑面而来，瞬间代入感拉满~ 必点推荐： ✔ 镇店卤味三拼：卤鹅皮脆得像敷了层琥珀，肉嫩到脱骨，搭配秘制酸梅酱一口入魂；鸭掌胶质多到黏嘴唇，猪脚软糯到能直接吸骨髓，古法卤制真的绝了！ ✔ 生腌三文鱼套餐：鱼肉切得如发丝般细滑，酱油与小米辣的调配堪称教科书级别，鲜甜中带着一丝微辣，连平时怕生食的朋友都连炫两碗饭！ ✔ 深夜治愈系海鲜粥：凌晨1点来这碗白粥最是绝妙，虾蟹的鲜甜完全融进绵密米浆，撒上脆米和香菜，暖胃又暖心。环境亮点：店里复刻了潮汕老街的烟火气，复古灯笼和手绘墙绘让人仿佛穿越到汕头老城。开放式卡座适合朋友聚餐，，边涮火锅边看四川北路的夜景，氛围感直接拉满！贴心细节：服务员全程主动换骨碟、添茶水，连潮汕话的“食未？”（吃了吗）都让人倍感亲切人均80+就能吃到人均150+的品质，海鲜现点现做，拒绝预制菜的诚意看得见营业到凌晨2点，夜猫子福音！打完麻将来顿夜宵，人均再来瓶本地精酿，快乐直接加倍~ 避坑指南：生腌类建议3-4人分享，避免浪费；卤味偏咸鲜，口味清淡的朋友可以提前说少盐。总之，这家店完美诠释了“大排档的市井气+米其林的精细度”，已经安利给所有上海潮汕搭子，下次来打卡！ #潮汕菜#上海美食#卤味#生腌

巧克力的完美搭配把香蕉的香味完全释放出来了，这道巧克力香蕉冰淇淋让人在这闷热的“秋老虎”天气里满心沁凉。材料浓奶油2杯鸡蛋蛋黄5个全脂牛奶1杯白砂糖1/3杯盐1/4茶匙非常成熟香蕉4个香草精1汤匙巧克力（切碎）2/3杯步骤 1. 将蛋黄放入单独的碗中，充分搅拌。并将巧克力切碎备用。 2. 用中小火，将牛奶、糖和盐搅拌混合，直至锅的边缘起小气泡(不要煮沸)。关火，将搅拌后的蛋黄慢慢倒入锅中，一边倒，一边搅拌，搅拌至形成蛋奶冻。 3. 将一半的蛋奶混合物与香蕉、香草精一起搅碎后放入冰箱冷藏2小时以上。 4. 将剩下的蛋奶与奶油一起打发后，加入冷藏后的混合物充分搅拌，搅拌后放入冰箱冷藏，每两小时拿出来搅拌一次，重复3-4次，在最后一次搅拌的时候加入巧克力碎搅拌。（重复搅拌是为了防止有冰渣） Tip：如果有冰淇淋机可以不用每两小时重复搅拌，直接冷藏至凝固即可。

「海上盛宴•高端海鲜自助」终于过来打卡久仰大名的海上盛宴吃自助午餐。真的超级多美食，整个餐厅占据整整一层，起码有10几个小档口，彷佛置身在千与千寻里面的美食街一样。海鲜火锅，西餐扒类，刺身，寿司，粤菜，熟食，烧烤，甜品，哈根达斯冰淇淋，水果等等。午餐自助餐品种也很多，高级补品，海鲜，刺身，法国鹅肝，加拿大北极贝，挪威三文鱼，鳄鱼肉，东星斑，阿根廷红虾等等供看到那五彩缤纷的蛋糕🍰，每一个都想吃一口[色]。「近200种海鲜臻品任吃」「刺身拼盘」「香煎蓝莓鹅肝」「哈根达斯」

秋高气爽的工作日下午，漫无目的走着，然后就饿了，随手就搜到附近的#十二街咖啡打卡了他家的「十二街澳白」多喝咖啡，万事ok，奶味不是很浓，太适合我这不爱喝牛奶的胃了。「玉米金枪鱼三明治」会拉丝的三明治，现点现做，又香又脆，不用担心热量爆表，很健康。配了份沙拉🥗，土豆泥好吃耶，我都没有放色拉酱，味道清爽极了！#好吃的三明治这里适合一个人过来发发呆找找拍照的灵感，店的后面就是网红三件套，好几个适合拍大片的几位等着大家前来解锁[偷笑]

泡芙一定是女孩子不能抗拒的甜品之一了吧❗️ 武林夜市最近开了一家超大型泡芙店，而且还有不同寻常的黑椒牛肉口味、咖喱鸡味哦 - 📍地址：武林路143号（武林夜市） ⌚️时间：15：00起（注意不要跑空啦） - 「芒果泡芙」他家泡芙都是现场制作的哦，这款会撒一些糖然后用喷枪搞成焦糖状，整个过程还是蛮令人“哇偶”的❗️芒果味道很浓郁，一口下去真的超级满足❗️ 「原味泡芙」原味泡芙具长，非常大一只，里面装满了奶油，但是！他家奶油完全不会腻！甜度很适中！不会发齁[调皮] 「咖喱鸡泡芙」吃多了甜甜的泡芙尝点咸味泡芙吧，很好吃！完全不会黑暗料理哦！咖喱热乎乎的，鸡肉很大块！推荐~👍🏻 - 爱吃甜点的集美们快去打卡吧~[吐][吐]

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