厨房新手易学零失误之番茄鸡蛋面
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厨房新手易学零失误之番茄鸡蛋面

2022-10-12 09:28:44
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虽说每天都要给自己准备一顿丰盛的早餐午餐和晚餐,但事实却是周六休息在家睡到自然醒饿到不行起来弄个吃的喂饱自己在说。

食材准备:

冰箱库存之番茄两只

鸡蛋一颗

香肠两根

烹饪步骤:

1.番茄洗干净后切小块备用。

2.锅里热水沸腾后放入面条,香肠因为我是从急冻拿出来不及解冻所以一起和面条一起煮了。面条变软后捞起备用。

3.炒锅里加入少许油后倒入番茄翻炒,翻炒时加入适量盐和适量糖,翻炒时可以按压一下番茄。

4.接着倒入大量的水,煮至沸腾,此时番茄汤已经成型了,转小火加入鸡蛋。

5.将备用的面条加入汤底中煮至沸腾后即可起锅。

其实一顿饭特别容易解决,自己动手丰衣足食。

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