家常菜②青椒土豆丝,简单清爽又好吃~
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家常菜②青椒土豆丝,简单清爽又好吃~

2022-10-12 10:41:38
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评论4

又是一个家常菜,为了速度,土豆丝过水煮了下,完全不影响口感。

材料:青椒 土豆 蒜末 花椒 白醋 盐

步骤:

1、青椒和土豆全部洗干净后切成丝备用。

2、土豆用醋水泡下,再过水煮下,沥干备用。

3、锅里倒油,油热后放入花椒爆香,之后放入蒜末和青椒丝翻炒。

4、倒入土豆丝,少许白醋和盐,继续爆炒,控制好火候,不要黏锅,翻炒均匀就可以出锅开吃啦。

评论(2)
  • junsir在where
    2021-12-20 09:06:18
    又是你家太后负责做,你来拍?
  • junsir在where
    2021-12-20 08:58:07
    一边做一边拍,土豆丝不焦么
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