快手家常菜，抗氧化美容品——秋葵炒肉

2022-10-12 11:11:14

阅读0

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力。食用秋葵可以迅速补充体力，消除疲劳，还有降血脂、美容养颜、减肥、抗癌、降血糖等功效，好处多多，做法也有很多种，夏季可经常吃。

『食材』

1、秋葵；

2、猪肉；

『佐料』

油、盐、生抽

『步骤』

1、市场买新鲜的秋葵，用清水冲洗干净；

2、把肉切好，用生粉和五香粉腌制入味；

3、凉水下锅，煮沸时，放入秋葵烫1-2分钟；

4、冷水侵泡，沥干水份；

5、秋葵切头，斜切断，转盘备用；

6、油下锅，倒入肉翻炒1分钟捞出；

7、油下锅，倒入秋葵翻炒，然后倒入肉一起翻炒，加入生抽翻炒，装盘即可。

『小贴士』

1、秋葵不要住太老，注意火候；

2、猪肉腌制下，比较好吃。

热门点评

亲爱的小伙伴们，是不是还在为新年礼物[礼物]发愁？我心心念念的三与叁山也入驻咱大胶州啦！🤩 好吃好拍，作为新年礼物真的太合适不过了！🎊 作为一个爱吃甜食的小吃货，逢年过节我就会找各种理由奖励自己一个小蛋糕🍰，心情美美哒！这次一眼就相中了有钱花 🌸，整体是一朵太阳花造型，看着就让人心情好好☀️，而且太阳花的表情是可以选择的哦。这个蛋糕可太有趣了👍，中间的花心是白巧克力，用小锤轻轻敲开，里面居然藏着彩色的巧克力豆豆，惊喜感满满！像是敲开了财富的大门，感觉吃下去立马就能变有钱呢！💰 外面是一层巧克力慕斯，细腻丝滑🍫，中间是杏仁蛋糕胚和海盐牛乳夹心，还有巧克力费南雪。口感层次分明，好吃又好拍📸。新年新气象，犒劳一下辛苦了一年的自己吧！✨在这个特别的日子里，不妨来一朵有钱花，让甜蜜的滋味陪伴你迎接新的一年吧！🍬 #三与叁山 #大胶州美食 #新年礼物 #甜品控的福音#太阳花 #巧克力慕斯 #海盐牛乳 #蛋糕胚 #巧克力费南雪

就算是冬天❄️也不能不去吃的雪冰一定是劳顶笨啦！！！他家的雪冰配面包一直是我的zui爱满满一大碗的草莓芒果雪冰果肉超多超大颗一口下去超满足劳顶笨面包吐司🍞 也是绝了每日现烤蓬松又扎实店里还设置了包房和儿童游乐园全家人也可以一起享受温馨的下午茶时光真的很贴心约上朋友一起来品尝一下吧#劳顶笨咖啡 #劳顶笨咖啡面包雪冰 #网红刨冰 #沈阳西塔 #沈阳旅游攻略 #城市美食风向标 #我的城市美食清单

美食街的新装藏在了这里，环境是很高大上的，装修队伍很干净，可以提前预定沙发坐哦！这样才非常的不错呢，拍照吃美食两不误了。这个环境看着也是舒服到位了。 [爱心]深海鱿鱼管：好的美食搭配全新的菜品，这个鱿鱼非常新鲜，你吃上去还有嚼劲说明新鲜的鱿鱼🦑，配上这个蒜蓉和酱油口感很不错，料真的非常足够了。 [爱心]盐局凤爪：凤爪的口感非常的不错，吃上去很带劲这家的菜品做的口感都比较适中，回去都不会嘴巴干，食材也是很到位。 [爱心]鼓油鸡烧肉：烧肉每块都差不多的大小可见店里的刀功过人了。烧肉很好吃上面一层皮特别的脆而可口，烧肉的新鲜程度也很不错了。鼓油鸡配点酱料，这个酱料带了点闲甜口感，非常的棒了。

疫情期间操练厨艺，天天在家也不知道吃啥好了，辣椒粉自制辣椒油，胡萝卜青笋丝色彩刺激下的味蕾，简便易行的凉拌菜做起来，焯水沥干，海鲜酱油+自制红油辣子+花生碎～置办出一盘脆香辣艳的凉拌双丝。你也试试[胜利]

🍽鸟万流，打造的高端烧鸟 🍽鸟万厨师团队致力于创作京城最精细的烧鸟，220天走地鸡新鲜直送，超过10000小时经验的烧烤师，曹延珺亲自坐镇，严选顶级备长炭。「彩 AYA BAR &YAKITORI ONE」 💰998+10%会席制，板前只有12个位置，每天只有两场⏱18:00-20:00 ⏱20:10-22:00，需要提前预约，要不然根本吃不上。 📍在康莱德酒店「北京康莱德酒店」五层，不仅有烧鸟还有酒吧、露台、VIP包房、KTV、雪茄房，各种噱头，高端的标签，但就食物本身来说，人均1000值不值二刷，还就是一波智商税呢⁉️ ✅我个人觉得一般般，不说性价比，毕竟有各方面的加持，烧鸟这一块大不值这个价钱，用一些其他食材来凸显这顿饭的含金量其实大可不必吧。也问过吃过他家的朋友，大家说法差不多还是都会投超喜一票。 🥢席间酒肴第一道山葵胸肉苹果酢，味道最为惊艳，也是一个好的开端，让我对后面的菜特别有期待，但后面的都没什么惊喜，鸡肝超级腥，提灯也没提起来。唯独松叶蟹腿这道醋冻做的很不错，紫苏花的提味用的恰到好处。🍧甜品索然无味，最后到小酒吧坐了一会，几款酒非常不错，推荐饭后来尝一尝哦。

我拿手的萝卜炖鸡腿首先把白萝卜大概500克的样子切成块鸡腿，两个切成你想要的大小，然后鸡腿儿稍微拿，生抽和蚝油腌制一小会15分钟的样子，然后把所有的食材包括小葱和生姜一起放进高压锅里，嗯，我用的高压锅，选择顿鸡肉的模式口感，我选择的是偏软的类型，大概45分钟的样子，当当当美味开吃非常好吃哦