步骤:1️⃣ 鸡腿肉洗净去骨切成块
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步骤:1️⃣ 鸡腿肉洗净去骨切成块
步骤:1️⃣ 鸡腿肉洗净去骨切成块

步骤:1️⃣ 鸡腿肉洗净去骨切成块

2022-10-12 11:18:10
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让你吃三碗饭的家常菜之爆炒鸡腿肉

所需食材:鸡腿肉,大葱,大蒜,生姜,青椒,朝天椒

🌿步骤:

1️⃣ 鸡腿肉洗净去骨切成块,姜切片,大葱切段,大蒜去皮切不切都可以,青椒和朝天椒切圈

2️⃣ 热锅下油,先放入姜片和大蒜爆香

3️⃣ 倒入鸡腿肉翻炒,沿着锅壁倒一些白酒或者料酒去腥

4️⃣等鸡肉翻炒得差不多的时候放入大葱和辣椒翻炒至断生

5️⃣ 加盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可出锅

Tips:炒的过程中鸡肉容易出水,要把水炒干,鸡腿肉不用怕会老,怎么炒都是很嫩的肉啦~

热门点评

叮咚🔔,早餐🥣时间到[调皮] hhhhh抱歉不敢说这是西多士[皱眉]没查正宗菜谱 说说我自己的鸡蛋面包片🍞8⃣️ 鸡蛋➕牛奶🥛,调成稀糊,全麦面包裹上蛋液,锅中放油煎[调皮]煎至两面金黄即可出锅 中间加的淡椰浆[调皮] 快来试试叭[机智]

公司楼下的一家贵州菜,中午同事过来一起尝个鲜[色][笑脸]。点了一份镇店之宝甲鱼锅味美鲜香[点赞],里面有鸡肉很嫩,牛筋也很筋道,甲鱼汤浇到饭上非常的鲜美,非常下饭[惊叹]。 餐前特色小吃蛮特别的,红油米豆腐香滑可口,贵阳野菜粑口感脆脆的,配上红糖蘸着吃蛮好吃的。 店里有团购,价格优惠,整体性价比蛮可以的。 #贵香妹新店开业#10年老店贵州小炒#10桌客人7桌贵州老乡#在贵香有家乡背井不离乡#甲鱼#贵州菜

一到饭点这里就坐满了潮汕人和老广 不愧是米其林潮汕餐厅 真的好多品种👍🏻点一周都能不重样 - 直接到点菜区域点新鲜看得见啊啊啊 海鲜/卤味/生腌 真的经过每一样都想吃[流泪] - 猪脚卤得好入味 酥软q弹果冻的口感真的好下饭 - 双丸海草汤 丸子个头都好大 而且牛肉丸真的是我的坠爱 咬下去会爆汁👍🏻鱼丸鲜甜爽口弹牙 - 炸虾饼🦐 炸的外表脆脆的 里面的虾肉却好嫩滑 吃起来外脆里嫩👍🏻#吃货的日常记录

长沙的夜宵文化源远流长,哈哈哈,以前都在马路边,那个热闹啊,解放路西三兴街有家烈火烧烤大排档,就在李富春故居对面,最近我都在这吃,哈哈哈 推荐: ✨首推:无敌下酒菜 好大一盘,料极丰富,品种多样。有一整只烧鸡,卤猪脚,鸡爪,烤肉,酱大骨,海带,豆笋,卤花生等等,确实很无敌,都很新鲜,味道足 ✨烈火酱大骨:超级允指系列,肉软烂入围,锅底的兰花干超级好吃 ✨跳跳蛙火锅麻辣鲜香,入口挑战你的味蕾;✨万州烤鱼:鱼肉并未受汤汁的影响,大油后的酥脆口感依然在;✨烈火卤虾很新鲜,在长沙,桌上没有小龙虾是不完整的夜宵;✨姜辣凤爪入口脱骨,完全停不下来 夜宵下酒菜都偏重口味,配beer刚刚好! 🚩长沙夜宵一般18:00开锣到深夜 「烈火烧烤龙虾大排档」

如果喜欢吃江南一带菜品的鲜香,那这家大概会在你的味蕾上~拿捏住了本帮菜的特色,而且还有一些江浙味道!吃起来很是清爽,香味挺饱满。 💗环境 这家店装修充斥着雅致感,在细节之处体现出用心!很是舒适的环境,让用餐成为享受。 🍓服务 店员都是经过专业培训的!大大提升了大家的用餐体验感,响应速度也很快。 🔆招牌蟹黄汤包 从蟹到汤包只花10分钟的时间,保留住了鲜香味道。用料非常实在,一口下去香味在口中肆意~ 🔆外婆红烧肉配春笋 有春笋的点缀之后,增加了几分清香,吃起来没有这么腻!选择六肥四瘦的肉做红烧肉,略有油脂香气。 💓咸甜口的味道对了!这就是正宗上海菜的感觉~ 🔆鸭血粉丝汤 香味浓郁的汤底,放入煮好的粉丝!这一口清香十足,吃起来鲜而不腻~ 🔆蟹粉豆腐 豆腐融合了蟹粉的香味,保持软嫩细腻的口感,拌饭真是特别好吃! ➡️ 「阿文汤包·上海本帮菜(永安里店)」 ✨建国门外大街甲5号贵友大厦1层(永安里地铁站B口) ♨️距地铁永安里地铁站B口(东北口)90m

之前在钟楼就吃过他家的土司冰淇淋,这次她家在西安又开新店了,是以火山为主题的华夫坚果系列冰淇淋,所以果断过来打卡啦! 点了两个,一个是猫山王榴莲冰淇淋,一个薄荷巧克力冰淇淋,个人特别喜欢猫山王榴莲冰淇淋,榴莲控一定要点! 榴莲味道特别浓,而且用的都是最好的猫山王榴莲,薄荷冰淇淋稍微有一点凉,夏天吃应该很爽!

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