小炒香干是湖南家常经典菜之一,具有香辣、韧性足等优点,是一个老少适宜的特色菜,而选用湘西永顺鼎鼎大名的万坪豆腐干制作,更是锦上添花。
食材:
万坪豆腐干一块,青辣椒两根,酸红辣椒2-3个,蒜瓣若干,姜、葱。
步骤:
1、首先用温水泡豆腐干。
2、将配料洗干净,青红椒切丝,蒜切片,姜切片,葱切段。
3、将泡软的豆腐干切片,越薄越好。
4、热锅,放适量油,放入葱姜蒜爆香,然后放入豆腐干煸炒,待豆腐干表面微微焦黄,放入青红椒翻炒,放入盐、生抽调味。
5、最后翻炒均匀后,放少许味精出锅,小炒香干就制作完毕了。
Tabelog 3.78的高分拉面百名店
一屋子的本地人
我太格格不入了
I人属性大爆发
管他呢#一个人也要好好吃饭
日式蘸面巨好吃!
就是啊说这份量吃完撑得我呀…
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🌶 佳肴菜名:霍元甲
🍳满分原料:蟹蟹
📑步骤详解:独家秘方
⭐好味TIPS:辣味够够的,拌面🍜(^_-)一绝
偶然逛街遇到的宝藏店铺,麻雀虽小,五脏俱全。工作人员认真负责,就是太忙了,不太热清,我们也乐得清闲,自己点菜叫人,环境挺干净优雅的,上菜挺快,点的因为是野生的江鳗,所以口感更肥更厚更好吃,绝对让你经验到什么是丰腴饱满,唇齿留香。准确地说:蒸制后的鳗鱼,肉质间充满着胶质、既软又糯、且撑得起“弹牙”二字,中间一根主骨,蒜瓣似鱼肉却不松散,而是与鱼骨“胶连”着,放嘴里一“嘬”,轻松就能骨肉分离,且鱼骨缝隙间都很粘滑,胶原蛋白满分!豉香像灵魂导师,将鳗鱼肉香的精华做了加持,与甜酱主打的烤鳗鱼相比,豉汁蒸鳗鱼,充分体现了鳗鱼作为滋补品的出众:软糯的口感如上品牛排的雪花纹理,均匀分布在鱼肉的纹理问,鱼肉的韧性、粘性和弹性,才是谢谢侬鳗鱼肉的特别之处。奄仔蟹更是优质新鲜,肥美多汁嫩滑,很饱满的口感,太好吃了,就着饭吃是一绝。
来舟山打卡必须来的一家店铺!!
菜品新鲜,味道真的很不错[强]旅游必须冲他们家~还有地下免费停车场🅿️
1⃣️舟山梭子蟹
现在是吃蟹的季节啦!蟹特别鲜美肥大,膏也很多!!底下铺垫的粉丝都能让我吃掉一碗饭,来她们家必须点的一道菜品~肉质鲜嫩,葱油味道刚好!
2⃣️红里鲤
舟山让人念念不忘的一种鱼就是酱汁红果鲤,一定要趁出锅赶紧吃,冷了味道就没那么好了~一如既往好吃😋肉质鲜美,口感绵密,原汁原味~吃一口就爱上!!
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虽然草坪婚礼能够满足新娘们的少女心、文艺范,但是毕竟是在户外举行婚礼,所以还是有些注意事项需要提前了的[调皮]
1、关注天气変化☁️
户外婚礼在每年的5月到9月是最好的季节,这段时间的天气比较稳定,但是一定要注意下雨和打雷的情况,安全第一。建议最好还是准备好 plan B📝以防止婚礼开始之前天气突变。
2、准备足够的驱虫液🧪
春夏季在草地上举办婚礼的时候,蚊虫以及其他各种飞虫是很难避免的,因此新人需要足够细心贴心,在宾座椅上提前准备好创可贴、驱蚊液等必备药物品,装好紙袋,供宾客自取。[调皮]
3、草坪地点📍
草坪婚礼最好是选择坐北朝南位置,因为这个位置对于拍摄的光线是最好的,要是选择树林中的话,要避免树的阴影,不能反在新人身上,否则拍摄的照片会明影。