金羊阿爹家宴之青椒鸡肉丝
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金羊阿爹家宴之青椒鸡肉丝

2022-10-12 09:40:08
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菜品介绍:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。采用的青椒是有青椒味儿而不是很辣的那种,毕竟不是四川人,对于辣的程度还是有限的

用料:鸡胸肉300g,青椒2根,葱蒜,淀粉,老抽,盐,料酒,蚝油适量

做法:1、鸡胸肉洗净切成肉丝,然后装碗,加少许淀粉,料酒,老抽抓匀

2、青椒洗净切丝备用

3、起锅烧油,放入腌好的肉丝翻炒,五六成熟捞出

4、重新烧油,放入葱蒜炒香,加入青椒丝翻炒,然后倒入肉丝一起炒,最后加点老抽,蚝油,盐炒匀即可出锅

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AM咖啡 这是一家偏安一隅的咖啡店,店面不大,也有卖卖咖啡豆和甜品 没有太多花里胡哨的装饰,装修得很有现代感 咖啡价位和市面上很多店铺基本齐平,感觉附近上班族还是乐意来坐坐的(毕竟附近很多都是商业楼/SOHO之类的) PS:点的小熊泡澡拿铁的小熊冰块的融化速度比预料中快一些,最后化没的居然还是它圆圆的脑袋(果然是大头化得慢的缘故么啊哈哈) 整体印象还不错的一家咖啡店,有机会还回来光顾的

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