小猪自制|简单的炖梨好甜哟
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2022-10-12 09:35:31
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菜品介绍:夏天来了,天气太热,想做个炖梨,别人是止咳,我就觉得好吃,

所需食材:梨子一个,冰糖适量。

烹饪时间一个半个小时。步骤如下:

第一步:首先准备煮了1只砀山梨,洗净去皮,这个梨皮要留着一会儿还有用,先把梨子削好,将梨肉全部切下来切成小块儿放盘中。

第二步:红枸杞提前用清水泡发,泡红枸杞的水不要倒掉一会儿要下锅一起煮,再来根据自己的口味准备适量的冰糖,所有的食材全部准备好之后呢就可以开始制作。

第三步:锅中烧半锅水水开之后下入梨肉,把梨核和皮也下锅中开中火盖盖炖煮三十分钟,中火炖半小时之后开盖,这时候把梨皮和梨核全部挑出来,将红枸杞和泡枸杞的水全部倒入锅中,最后下入冰糖开中火继续炖十五到二十分钟。

第四步:二十分钟后那这款冰糖炖梨就完成了,简单吧

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