重庆土豆花,又脆又辣,成本不到3元(附教程)|||街边的小吃店的狼牙土豆,特别火爆,今天回家复制,成本不到3元哦,做法超级简单。
食材[买爆R]:土豆2个,折耳根50克,香菜3根,红辣椒5个,青辣椒3个,独蒜1个,红油辣椒3勺,花椒油2勺,醋2勺,白糖1勺,生抽、菜籽油适量
【1】土豆切成波浪形(有专门的波浪刀),然后淘洗干净,再浸泡水里,加1勺白醋土豆更脆;折耳根切成节,香菜切成节,独蒜颗粒,青红辣椒切成圈儿备用。
【2】菜籽油油温三成热,土豆控干水分再放在油锅里面炸,喜欢吃脆的口感,就不要炸太久,捞出后放辣椒油、醋、花椒油、折耳根、香菜、白糖、生抽搅拌均匀即可。
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📍地址:辽宁省沈阳市浑南区南堤中路8号A区烤肉记「烤肉记炭火烤肉(浑南店)」
🕛营业时间:12:00-24:00
最近在pyq出镜率相当高的一家烤肉店,听说主打就是每天都现切的鲜牛肉,而且居然有朋友说来吃饭的时候遇到过林更新,那必须来尝尝。
为了一次性能吃到更多种类的肉就点了一份[四宝拼盘]有鞭子肉、板腱、吊龙、牛胸口。前三种具体是什么部位我也不太清楚,但是肉质都很新鲜,满满的一大盘子很像吃潮汕火锅的时候那种现切肉。肉质口感偏带韧性、肉香很浓,牛胸口依旧是最爱。[烤海虾]也推荐,虾很大都是开了背去了虾线,吃起来方便很多。[下酒菜]里面的皮冻和花生米非常好吃,搭配拌料停不下来。他家还有挺多辣卤小海鲜,烤肉和小海鲜搭配确实是挺下酒。
他家服务值得夸一下,每桌都是服务员帮着烤,毕竟他家的这种肉掌握火候很重要。环境也不错,但就是音乐选的略显老气,可以换个曲库。他家的料汁是服务员帮忙调配好的,搭胸口之类的都很好吃,有点酸甜的口感很解腻,还有其他的调料可以自选,一定要让服务员帮你调一份尝尝。
这次来还薅了🐑毛,某评上有打卡收藏还送了一只辣卤小鲍鱼!喜欢吃这种鲜肉烤肉的小伙伴可以冲一波了。
本来对网红餐厅没抱太大期望
但牛排家真的让我惊喜‼️
环境高级,服务周到,菜品也超能打~
✅橄榄油爆黑虎虾
✅香草焗蜗牛
✅牛排家经典沙拉
完全不踩雷,生日还有专属布置拍照发朋友圈
简直不要太幸福!
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终于在宜春吃上咸蛋黄卷了!金灿灿的真的好诱人~
一口酥脆!他们家都是本地人来吃的!性价比好高
✔️烂肉钵里真的绝了~都是很大一块的肉!还有排骨和油豆腐~超级下饭!手工米粉肉也很有韵味✔️招牌虎皮鸡爪 、慈化鸡、小炒仔排…每一道菜都盲点不会踩雷的!📍最爱妈妈菜馆
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足足100多种菜品 光是肉类就有很多!
泰国香茅拌牛肉、黑松露拌肋条、咖喱鸡块、泰味青柠拌乌鱼…肉质都肉眼可见的新鲜~
还有烤鸡、打抛饭、小吃、甜点、冰淇淋、饮品…选择多多!颜值也很高!
推荐单点一份9.9r冬阴功海鲜锅!酸辣开胃 快乐实现烤涮一体自助~
📍泰夸张·泰国无限自助烤肉(鄞州龙湖天街4楼)
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厦门美食简直是舌尖上的宝藏!今天就带你们看看那些让我欲罢不能的美味😋
🦀大洋海鲜城的帝王蟹,堪称 “海鲜之王”!个头大得惊人,蟹腿粗壮有力,仿佛在向你宣告它的霸气。蟹肉更是鲜嫩得不像话,入口即化,每一口都充满了大海的鲜甜,让人仿佛置身于波涛汹涌的海边,享受着最纯粹的美味。店内的海鲜都超级新鲜,活蹦乱跳的,保证让你吃得放心。
🍜醉欢喜沙茶面,浓郁的沙茶汤底散发着诱人的香气,每一根面条都被醇厚的汤汁包裹着,一口下去,浓郁的味道瞬间在口中散开,直击灵魂深处。薄饼也十分正宗,酥脆的口感与沙茶面的浓郁相得益彰,一口面一口饼,让你充分感受闽南美食的独特魅力。
🦆赖三金姜母鸭,作为厦门伴手礼的首选,当之无愧!鸭肉色泽金黄,香气扑鼻,姜母的味道完美地融入其中,香而不腻,回味无穷。而且还能全国邮寄,让你无论身在何处,都能品尝到这份来自厦门的美味。
🦪林氏海蛎煎,大众点评零差评可不是吹的!肥嫩的海蛎搭配上精心调制的面糊,煎至两面金黄,外酥里嫩。一口咬下去,海蛎的鲜甜汁水瞬间在口中爆开,那种鲜美让人欲罢不能,真的是太赞了!
🐟林锦记手工鱼丸,首推包心鲨鱼丸。咬开的瞬间,鲜香的汁水如喷泉般涌出,Q 弹的外皮和鲜美的内馅完美结合,每一口都充满了惊喜,让人忍不住一颗接一颗。
🥜糖村花生汤,老妈妈现场熬制,香甜的气息弥漫在空气中。花生煮得软糯绵密,入口即化,汤汁香甜可口,温暖着你的心窝,让你感受到家的味道。
宝子们,别再犹豫了,赶紧来厦门品尝这些美味吧!相信我,一口你就会爱上这座城市的美食😘
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