超级无敌下饭又简单到不行的番茄炒蛋
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超级无敌下饭又简单到不行的番茄炒蛋

2022-10-12 08:51:17
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番茄炒蛋 新手必备呀 虽然很家常很简单 但是它又爽口又开胃 营养价值丰富 又符合大众的口味 真的是超级无敌下饭

材料:番茄3颗 鸡蛋4个 盐少许

做法:

①番茄洗净切片备用

②鸡蛋打散 加点盐搅拌均匀 加入一点点水会让鸡蛋滑嫩哦

③起锅烧油 油要稍微多一点

④油热下鸡蛋 鸡蛋稍微凝固就铲子搅成散块

⑤加入西红柿继续翻炒

⑥待番茄出汁后加入盐翻炒均匀即可出锅

小贴士:

1、鸡蛋吸油 所以炒蛋的时候油要稍微多一些

2、喜欢嫩一点的鸡蛋 可以炒好鸡蛋后盛出来 炒完番茄再放进去混合炒匀 这样鸡蛋的口感会更好

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