不开玩笑!!确实是重庆川菜前三!!
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2025-07-11 18:03:00
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评论1

外地朋友到重庆拖着行李箱都要来吃的川菜!!就在较场口得意世界,唯一缺点就是每天饭点都是爆满,排队人很多!每次带朋友来吃都很满意,想吃的川菜基本都有!!

我心中top3菜品:

✔️非遗招牌尖椒鸡

绿油油又油爆爆的一大盘,看到都要流口水……尖椒辣乎乎的,鸡肉丁嫩中带辣,辣中带香,好吃得停不下来!!

✔️山城毛血旺

荤菜给的挺多的,肉片和血旺都好嫩,麻辣鲜香的还是很巴适,里面的配菜都很入味!干了两大碗饭🙋!!

✔️辣椒炒肉

真的香爆了!!饭桌上的必点家常菜,辣椒软软的,肉片嫩嫩的,现点现炒,十分入味,一定要拌米饭吃!好好吃!

#0元玩转这座城#城市向导官 #重庆人的私藏江湖菜#尖椒鸡的天花板#重庆美食#重庆旅游#重庆必吃#重庆江湖菜#尖椒鸡#洪崖洞美食

评论(1)
  • ironvman
    2025-07-11 20:34:39
    川菜爱好者狂喜
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✨ 景点+美食完美动线✨ 1️⃣ 崇圣寺三塔(距餐厅2km) 📸 大理地标!建议早上去,人少好拍照~逛完直接打车来吃野生菌火锅补元气! 2️⃣ 大理床单厂艺术区(步行10分钟) 🎨 文艺青年必逛!复古厂房+小众手作店,淘完宝藏顺路来吃石板烧,美滋滋~ 🍄清真膳道必吃清单🍄 🔥野生菌土鸡火锅 💯 汤底用跑山鸡慢炖6小时,加上5种当季鲜菌,第一口鲜到跺脚! 🔥清真石板烧 🥩 雪花牛肉+秘制酱料,在火山石板上烤得滋滋响,香到隔壁桌都馋哭! 📍 位置超方便:古城玉洱路226号,逛完景点步行就能到! 💡小贴士:菌子季(6-10月)一定要提前预约,不然排队1小时起! #大理五天游攻略#大理旅游攻略推荐餐厅#大理景点美食集合#大理美食推荐#大理古城清真餐厅推荐#大理古城宝藏餐厅#不踩雷旅游攻略

产自江门新会的陈皮🍊到底是什么来头?06年批准为“国家地理标志”产品。09年被列为广东省非物质文化遗产。🏆 🔝粤笙记作为深圳首家新会陈皮特色菜,则将“陈皮滋肴领潮者”这个概念体现得淋漓尽致[强]。你能想到的不论是烹饪方式🍳(煎、炒、焖、煮、煲),还是🍗荤素食材,都能跟陈皮完美互搭,组个Cp。 尤其是湿热难当的盛夏☀,陈皮更是夏季养生佳品,不仅理气健脾、还能祛暑化湿。 🍊出品 「爆汁陈皮乳鸽」火候把握精准🔥,乳鸽口感外脆里嫩,表面撒了一层陈皮粉,降低了乳鸽肉质的油脂感,增加了几丝清新鲜甜 「新会陈皮花胶鸭(汤)」所用陈皮均来自广东老字号新宝堂,1-10年陈皮都有。喝汤之前吃点陈皮,正好可以提神开胃。🫕汤汁入口温润不燥,增加了花胶的汤底,会有微微的粘稠感,整体浓郁鲜甜 「陈皮钵仔糕」里面的红豆都大颗大颗的,口感Q弹糯唧唧,味道清甜 陈皮高汤扣凉瓜:夏天是吃苦瓜最好的季节,🥒苦瓜去瓤后几乎没什么苦味[强],然后面上淋了一层陈皮高汤,吃起来鲜香肉滑,软嫩爽口,而且清热解毒又养颜。 🍃环境: 🔘总共上下两层,空间十分宽敞,🍷适合三两朋友聚会,也有商务宴请的包厢💼 🔘门口还特别设置了陈皮零售区、展示区,喜欢的胖友们可以买点回家泡水或者送朋友,都不错 🍋🍋🍋🍋🍋🍋此处分割线🍋🍋🍋🍋🍋🍋 🌸店名:粤笙记·陈皮花胶鸭(南山店) 📍地址:桃园路前海金岸大厦1楼 🚇交通:地铁1号线大新D出口 ⏰营业:11.00-14.00;17.00-22.00 💰人均:100元(丰俭由人)

宅在家里没法出去吃饭 那就自己做美食吧! 今天的是👉🏻蛋挞👈🏻 这两天尝试了两种方法 一种是简单版的一种稍微复杂一下 味道都超赞! 以下用料差不多能做15个蛋挞 [加油][加油][加油][加油] 简易版: [糖果]需要的食材: 旺仔牛奶250ml 鸡蛋🥚2个 [糖果]步骤: 1️⃣将蛋挞皮拿出来常温解冻 2️⃣将两个鸡蛋打散后倒入旺仔牛奶搅匀 3️⃣加入20g白糖搅拌至融化 4️⃣过筛1~2次 5️⃣将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中(7成满即可) 6️⃣烤箱200度预热5分钟 7️⃣上下火200度25分钟(可根据自身烤箱增减时间) 直到看到出现焦糖色 就完成啦! [调皮][调皮][调皮] 常规版: [糖果]需要的食材: 淡奶油200ml 全脂纯牛奶100ml 白糖36g 鸡蛋🥚6个 [糖果]步骤: 1️⃣分离出6个鸡蛋的蛋黄 用打蛋器搅拌蛋黄 2️⃣倒入100ml纯牛奶200ml淡奶油36g白糖并搅拌至融化 3️⃣将步骤1和步骤2的混合一起搅拌均匀 4️⃣用滤勺过筛1~2遍 5️⃣过滤好的蛋挞液放入蛋挞皮中(7成满即可) 6️⃣烤箱200度预热5分钟 7️⃣上下火200度25分钟(可根据自身烤箱增减时间) 直到看到出现焦糖色 就完成啦! 心动不如行动[加油][加油][加油] 赶快试一试⑧[调皮][调皮][调皮]

这家酒楼已经是24年的老字号! 毫不夸张的说!真是从小吃到大!! 他家的顺德菜做得真的是地道[强] 酒楼占地面积大,有大厅和包厢! 一楼的大厅可以容纳上百人,好多本地人在这里宴请宾客! 有早茶、午市、晚餐,从早到晚都好热闹啊~ 一想到五一到来,真怕来晚一步都要排位… 味道正宗,价格也很美丽.. 🥢黄鳝煲仔饭 本地招牌菜式之一…黄鳝新鲜嫩滑又入味,煲仔饭粒粒分明,恰到好处的灵魂饭焦,我最好这一口了!! 🥢竹筛姜蓉蒸侧鱼 竹筛装着,下面垫着荷叶!蒸出来的鱼肉带着淡淡荷叶清香,侧鱼刺少肉多,入口爽滑细腻,太好吃了! #顺德菜攻略 #艾特你的饭搭子请你吃 #五一顺德探店 #五一顺德吃什么 #五一顺德 #五一顺德美食地图 #五一顺德旅游 #五一顺德美食推荐 #天天领红包

初心家的老顾客啦 上半年因为疫情一直没有订过蛋糕 回来之后过生日首选就是初心 味道颜值和质量都没话说 包装很细致 用保温拎袋装的 里面有眼镜和生日帽 很齐全 奶油一如既往的甜而不腻 芒果夹心超赞 性价比高 值得信赖 👍🏾 👍🏾 👍🏾 店主小姐姐人也超好 有要求有预定直接在微信上联系 最近看点评好像还开了门店 哪天路过可以去喝个下午茶 以后过生日还会常来订滴

啊啊啊!开了开了… 终于在方庄开了,家门口就能吃到!! 性价比高,肉质又好,明档的操作台一览无遗,大厅卡座宽敞舒适… · 吊龙/匙柄/三花趾/五花趾/鲜切牛肉 虽然都是牛肉,但不同部位口感真的不同! 清淡又好吃,鲜牛肉蘸着沙茶酱,绝!! · 潮汕清汤汤底 纯牛骨慢火熬制六小时,汤色清亮,便宜又好吃,里面加了玉米、萝卜,玉米段都股奶香味!配上香芹末,清新暖胃! · 吊龙 是牛脊两侧肉,瘦中带点油花,二八分成的油脂刚刚好,配上他家的沙茶酱,没有筋吃起来比较嫩,牛肉煮熟的口感很饱满! · 鲜切牛肉 两三岁的小黄牛肉,每天两次送到店里 肥瘦均匀,后切的肉吃起来软嫩弹牙! · 匙仁  限量肉!不是他家限量只是部位限量! 牛肩甲胛里脊肉的部位,“嫩中之嫩”, 肉中遍布着细筋,脂肪星星点点分散在肌肉纤维中,肉中带着油脂的柔润,吃起来嚼劲又很嫩! · 胸口捞 看起来不起眼,一口惊艳! 看似一盘油腻腻的肥肉,吃起来口感爽脆,牛油香味就弥漫在唇齿之间,肥而不腻,越嚼越香! · 特色手打牛肉丸 纯牛肉手打而成的的,表面光滑且均匀 个头圆鼓鼓很饱满,肉质细腻又弹牙 口感弹牙爽脆,鲜香的牛肉油脂香气 · 三花趾 牛前腿肌腱,切开后有白色纤细筋膜,比五花趾细嫩,整体肉质肌肉紧密,温润不柴! · 五花趾 牛后腿内侧的肌腱,整片肉中筋与肌肉交错,也是整条牛身上最弹牙的部位。肉片下锅后筋膜收缩便卷变成耳廓状,口感也更脆! · 🏠 鑫潮记潮汕牛肉火锅(方庄店) 📍 蒲安西里1号楼 #本地人的不排队餐厅##今年五一我要这样过 #51逛吃季想吃你就来 #十八般五一 #率先进入五一躺平状态 #快喊上你的搭子去户外吃顿饭 #五一美食攻略请查收 #五一吃喝玩乐信息差 #北京五一怎么玩 @点小胖 @北京小队长

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