最香脆可口下酒菜之香煎豆干
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最香脆可口下酒菜之香煎豆干

2022-10-12 09:13:06
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本人素喜食豆制品,这种豆制品应该叫素鸡吧。每次经过市场见到都会买来放在冰箱备用。想吃的时候拿出来切片香煎就行,又方便又好吃。

材料:

1,素鸡一条。

2,盐油适量。

做法:

1,放在冰箱冷藏的素鸡,先解冻,再切成片。

2,素鸡片抓干水分。

3,热锅,放入素鸡片,煸干水分。

4,热油锅,继续煎素鸡片,变金黄色后,翻面再煎至两面金黄即可。

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