懒人必备:不想炒两个菜,又不想吃得太单调怎么办?
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懒人必备:不想炒两个菜,又不想吃得太单调怎么办?

2022-10-12 10:41:34
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作为一只号称懒猫的猫猫我,难得下一次厨,原计划是要炒一个辣椒炒肉跟一个辣椒炒豆腐的,结果,炒着炒着就变成豆腐炒肉炒辣椒了,别说,这做法还真不错,好吃到爆!

用料:豆腐,猪瘦肉,新鲜辣椒,油,盐,酱油。

步骤:1.洗净,切好,备用,放油,待油烧开后放入豆腐,煎至两面金黄

2.放入猪瘦肉,翻炒至变色,倒入酱油加以润色

3.将猪肉跟豆腐一同翻炒,放盐,装盘备用

4.放油,烧开后放入辣椒,大火翻炒,直至呛鼻,放盐,继续翻炒

5.倒入炒好的肉跟豆腐,炒匀,装盘即可

一碗香喷喷的豆腐炒肉炒辣椒就出炉啦,好吃到爆!

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