当立秋💨撞上七夕💖,茶话弄要告诉大家,七夕,又名乞巧节🎇,
这可是以女性为主角👸,展示巧艺的传统节日呢!
女子们齐聚一堂👭,不祈求爱情,只乞盼手巧心灵✨。
这个七夕,来茶话弄喝秋天的第一杯奶茶🥤,
今年秋天的第一杯奶茶,请姑娘们为自己写诗✍!
创作拼贴诗,把乞巧还给七夕,
为自己写诗,七夕的绮丽💐来自你。
🎁还有机会被承包一整个秋天的奶茶,
更有机会解锁心意透光卡独家限定周边😜!
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拥有日剧里小馆的氛围,又很台北的味道
很适合周末约上一二朋友,逃离拥挤的人群,躲在这里小酌几杯聊以解忧,似深夜食堂
适合晚上来,白天少了一点静谧,就不够有安全感
当然这样的后果就是 预定不是很容易,得提前几天
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菜品很有特色,和朋友点了DP上前几名,个人觉得没算怎么踩雷
♾蒜香香肠
一开始以为是蒜味的,结果是一口蒜一口肠,对于不吃蒜的人也是友好操作,当然就着蒜🧄不腻。
♾酒煮蛤蜊
最爱的一道。蛤蜊实在太鲜了,又肥又嫩,也去掉了一些海腥味,入口回味无穷。
♾麻油鸡面线
很多年没有再吃过面线了,这一道也是怀念菜。鸡肉鲜嫩,量很足,汤底浓郁恰到好处,一口汤配上一口面,口感刚刚好。贴心的是,汤底凉了老板还会主动帮忙热一下♥️
♾荔枝啤酒
太好喝了太好喝了!向来不太喜欢喝荔枝味的东西也被它勾了魂儿去。荔枝的回甜不会太重,综合了啤酒的苦,清爽但不会太像果酒,依然保留了啤酒的味道,还蛮解渴的哈哈
♾卤味拼盘
这道菜得配着蘸碟和啤酒🍻才够惊艳,名副其实的下酒菜。
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下次可能就会选择一些不太火爆的菜品了,是值得一直品尝下去的店
人均💰:200左右
店铺位置📍:陕西南路550弄37号2幢103室
1 . 審圖挑選好的潮牛店已經贏在起跑線上了
2 . 清湯窩(避免了濃湯底搶奪原牛味道)
3 . 好的牛肉一分錢一份貨 最好的部位各要一碟
4 . 可以的話帶自己的醬油 要不然用店家的醬油也可以 但店家提供的醬油通常較鹹 可以三份醬油一份湯來調和 配上香菜芹菜蒜茉少量指天椒(當然口味都是按個人喜好 但調料味道太濃會奪取牛肉原有的味道 應三思而後行 )
5 . 另外準備一碗香菜及香芹碎備用
湯大滾 整碟牛肉放火鍋篩 入滾湯 其間快速用筷子攪動至半熟 離開滾湯 將香菜香芹灑放在牛肉上 用湯勺子把滾湯澆在混有香菜香芹的半熟牛肉 至8成熟 馬上色香味俱全(用肉眼看到的牛肉顏色判斷)沾少量醬油提味 一碟接一碟 樂也 ~~
💎店名:闫家驴肉老店,华北电力大学西门对面。
💎我点了一个精品驴肉火烧13元,一碗小米粥3元,之前搜过好多驴肉火烧店,看这家很多人推荐就来了,也有很多人说这家的驴肉火烧特别油大,我想着能有多油啊,来到这家店没想到旁边还有一个永茂驴肉,我就犯难了,该吃哪家?最终决定去闫家驴肉老店。火烧就是很普通的饼加驴肉,饼皮特别酥脆,吃一口肉,嗯。。。跟猪肉差不多的味啊,我的嘴巴尝不出有很大区别,我很佩服那些一吃就能尝出是什么肉的人,[笑哭][笑哭],肉很软,也有一些肥肉在里面,比猪肉的肉质要筋道些,最后吃着好腻呀,还好点了一份绿豆粥解腻。太油啦!!!
💎满分100分,85分吧,毕竟是老字号了,就是有点油,店面很大,上菜很快。[强][强]
🥝🫐🍓✨上海Brunch探店- RAC BAR🥨🥨
📍Address👉 安福路322号14幢一楼
🍮是说起可丽饼就会联想到的餐厅,室外除了开放式的座位,还有一个玻璃屋全透明的就餐区域,都在露天的小巷子里,微风徐徐的时候,卷起一小块可丽饼,配上香槟小酌怡情,幽静不失情调,完美的诠释了法式浪漫风情
🍮「巧克力可丽饼」表面均匀的铺撒着浓郁的nutella榛子巧克力酱,还有一些巧克力脆豆,等上面的冰淇淋微微融化的时候,扯下一点可丽饼包裹着冰淇淋和香蕉,可丽饼焦脆,冰淇淋丝滑,香蕉香甜软糯,一口下去冰火交融层次分明,真的是一本满足
🍮「巴黎火腿鸡蛋芝士蘑菇可丽饼」正确吃法一定是切开流心蛋,让可丽饼浸润在蛋液里,火腿肉香四溢,芝士香浓拉丝,还有蘑菇颗粒增加口感
🍮「美式早餐」经典永不过时,烤香肠肥润爆汁,培根焦香十足,色拉搭配油醋汁清新爽口,全麦面包很松软而且有粗粮独特的香气
🍮「茉莉花茶」虽然是袋泡茶但是回味甘甜,满嘴茉莉花清香,也意外的很搭配
#颜控最爱下午茶
原创菜,多数人眼中的黑暗料理
~~我自己胡乱原创的黑暗料理,注意,只有这五种原料,无盐无沙拉酱。
~~芦笋刨起来真的很麻烦,就不赘述了。藕要选择嫩藕,藕尖,才有津津甜味。藕切丁,开水里捞到九成熟。平菇也切丁,煮到全熟。芦笋很嫩,下锅1分钟过一过即可。
~~牛油果只用了半只。这次的榴莲买得优质,超级甜心,所以整个沙拉吃起来就只有一个榴莲的味道。
~~也不是hin黑暗,我吃光了。