新手也能很快上手的清蒸鲳鱼快来学
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新手也能很快上手的清蒸鲳鱼快来学

2022-10-12 10:12:15
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评论1

菜品简介:

鱼类具有丰富的营养价值,我最爱吃鱼了,蛋白质含量高,脂肪含量少,清蒸鲳鱼既能保持鱼类的鲜美又健康美味。而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素A及D,对身体也是棒棒的。

用料:

鲳鱼若干条 、 大蒜少许 、 姜少许

葱一根 、食盐1/4小勺 、 料酒一小勺

海鲜酱油适量。

步骤:

1、将姜片、小葱和大蒜剥好洗净切成颗粒待用。

2、将鲳鱼洗净,在鱼身上用刀划上浅浅的纹路。

3、将姜葱蒜以及料酒和海鲜酱油放入鱼上拌匀,腌制一小时。

4、用蒸锅蒸鱼,时间按照自己的喜好即可。

小提示:

鱼肉鲜美可口,切记不要时间过长,肉质老了就不好吃了呢。

评论(1)
  • 白杨baiyang
    2021-12-18 03:44:39
    巧手出美食
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