最是清爽的一道爽口菜炒豇豆一起来学习吧
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最是清爽的一道爽口菜炒豇豆一起来学习吧

2022-10-12 08:34:13
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菜品简介:

夏天到了,天气比较炎热,人的胃口就会变得不那么好了,这时你需要想吃点少油清淡的,所以就做一些素菜吃吃清清肠胃,豇豆的营养价值很高,能补充机体所需的大部分营养素,所以今天我们一起来炒豇豆吧。

用料:

豇豆300g,

油适量、盐适量、大、姜片、味精少许,芝麻酱少许。

步骤:

1、将豇豆洗净,切成一段一段的备用。

2、将葱洗净 切段,姜片切碎,剥开大蒜,剁成绒。

3、将锅烧热,加入适量的橄榄油,烧热后放入姜末和蒜蓉爆炒,直至炒出香味。

4、倒入豇豆翻炒,起锅之前放适量的盐和味精调味道,按照个人喜好添加芝麻酱更添风味。

小提示:

在制作过程中,掌握好火候不要干煸过久失去豇豆的爽脆。

评论(1)
  • 版筋
    2021-12-18 01:42:05
    沙发
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我知道了
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