土豆控必试烤土豆🥔!
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2025-06-14 15:45:27
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评论6

“土豆牛肉饼了”的做法

#### 材料:

- 土豆:适量

- 牛肉碎:适量

- 洋葱:适量

- 辣椒粉:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒:适量

- 大蒜粉:适量

- 香草(如迷迭香、百里香):适量

- 奶酪:适量(用于撒在表面)

#### 步骤:

1. **准备土豆片**:

- 将土豆洗净去皮,切成薄片。

- 在一个大碗中,将土豆片与辣椒粉、盐和黑胡椒拌匀,确保每一片土豆都均匀裹上调料。

2. **准备牛肉馅**:

- 洋葱切碎,与牛肉碎一起放入另一个大碗中。

- 加入适量的盐、黑胡椒、大蒜粉和香草,搅拌均匀,使牛肉和洋葱充分混合。

3. **组装土豆牛肉饼**:

- 在烤盘底部铺上一层拌好的土豆片,尽量铺平。

- 在土豆片上均匀铺上一层拌好的牛肉馅。

- 重复上述步骤,交替铺土豆片和牛肉馅,直到所有材料用完。

4. **撒奶酪**:

- 在最顶层的牛肉馅上撒上适量的奶酪,可以是马苏里拉奶酪或其他你喜欢的奶酪。

5. **烘烤**:

- 预热烤箱至200°C(约392°F)。

- 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约30-40分钟,或直到土豆变软、表面金黄且奶酪融化。

6. **出炉与装饰**:

- 取出烤好的土豆牛肉饼,撒上一些新鲜的香草作为装饰。

- 稍微冷却后即可享用。

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评论(4)
  • 枫叶无痕
    2025-06-04 21:58:58
    烤肉多汁吗?
  • 小米
    2025-06-04 21:43:25
    [握手]烤肉多汁吗?
  • pigless
    2025-06-04 11:57:59
    哇塞你太会做了吧[强]
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