零失败~简单而又易学的咖喱饭

2022-10-12 11:31:41

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1. 材料：咖喱块、椰子粉、鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜，量根据咖喱块中的说明搭配，

2. 鸡肉、土豆、胡萝卜切成丁，洋葱切成丝，

3. 起油锅，下洋葱，小火慢炒，炒到透明最好，这样的洋葱最后在咖喱饭中，几乎看不到，

4. 然后将鸡丁放入炒锅中至变色，再加入土豆及胡萝卜翻炒，

5. 锅中加水，几乎没过材料，盖盖，烧至鸡肉及土豆成熟，烧酥，

6. 加入咖喱块，椰子粉，加点牛奶可能更好，小火，搅动至咖喱块熔化，粘稠后起锅，

7. 盛上一份米饭，旁边浇上做好的咖喱，一碗米饭绝对不够哦~~

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