可堂食可外卖餐厅推荐

说川菜，你就不能只说川菜。 你要说回锅肉，是那种用油煎而不是油炸，因为油煎受热不均匀打卷卷的回锅肉。 你要说鱼香肉丝，不加莴笋丝丝和木耳丝丝的鱼香肉丝。 你要说腰花，吃了要打标枪那种腰花。 你最喜欢哪道川菜呢？ #好吃的川菜 #超人气川菜

关关酱

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小黄鱼买多了可以放速冻箱里～～要吃的时候拿出来解冻一下很方便～～清蒸干煎都吃过了～～刚好家里有菜干～～于是做一个干菜蒸小黄鱼吧～～ ✨材料：小黄鱼 菜干 大蒜 小葱 生姜 ✨步骤 1️⃣小黄鱼破肚洗净，我是在菜场里面直接让老板杀了回来再自己处理下的 2️⃣一勺耗油、一勺料酒、一勺蒸鱼豉油、少许盐，给小黄鱼做个马杀鸡～～放上姜片蒜瓣小葱～～腌制半小时 3️⃣菜干～～可以是梅干菜或者笋干菜总之你喜欢的～～但是家里只有雪里蕻～～洗净～～泡下水 4️⃣把泡好的菜干摆在小黄鱼上～～放进锅里蒸十分钟左右即可～～ 非常简单～～步骤也不多～～没有油～～不怕胖

糖糖sweet

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[圆图钉]地理位置： 大悦城 [图钉]实用tips： 少糖，这家饮品偏甜，建议3分糖 减肥想喝奶茶就找了一家排队人最少的店 点了一杯三分糖，但是也甜～味道还不错，不需要等是让我最快乐的，小姐姐还送了小勺子，方便吃里面的果肉[调皮]

Sunawake_

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[图钉]实用tips： 不能外出不要紧，可以到人少的地方逛一逛 [强]特色推荐： 旧称拾翠洲，曾经是我国最早的租界之一，目前沙面已经是广州著名的旅游区、风景区和休闲胜地。 现在更加成为出片率超高的打卡地 打卡点已经劲多，行过路过都可以随意咔嚓一张 来一round假装在欧洲[吐]

H22.Sze

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从黄岛古镇口到店，先打车，再做13号地铁，再打车。店里装修有新疆那味，很朴实，店员友好「太行山路」。点了比较受欢迎的几道菜，首先，馕烤的比一般都馕酥，椒麻鸡很麻，里面洋葱味道大，手抓饭受到我和男盆友的一致好评，牛奶鸡蛋醪糟里面有核桃仁，牛奶味很浓。羊肉串无功无过。点了沙棘果汁。总体来说，无论是烤包子，还是抓饭，很有新疆特色。

莉柠鸭

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##0元玩转这座城 百丘小size三明治||巴黎人三明治改小了 据说法棍和以前的也有些区别 上次吃这个不知道多久以前了 #三明治 #火腿芝士三明治 #上海三明治 #上海面包店 #美食分享 #法棍三明治 #面包 #吃包记录 #日常分享

巧克力棒棒糖&

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又来吃牛排了！我不允许还有人不知道这家宝藏牛排馆‼️ 【CUT99特选牛排】性价比之神！这个价格能吃到这种品质的牛排真的超值，肉质鲜嫩，配上黑椒汁我能吃三盘～ 【蘑菇脆浪】很神奇的口感，绵密的酱汁包裹着蘑菇，再搭配上天天催催的外壳，超级香！ 【炭烤海鲈鱼烩海鲜】鲈鱼非常进味，每一口都包裹着酱汁，吃的只剩一根鱼骨头了哈哈🐟 【开心果巴斯克】太好吃了！！！之前只吃过普通巴斯克，这次尝试了开心果的，绝就一个字！ 装修真的很漂亮，平常过生日或者朋友聚会都很适合～ 「CUT99牛排馆(武汉K11店)」

不吃真不吃了

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酥掉渣的黑芝麻螺旋酥，层层叠叠、细密均匀，高级黑很迷人~细节较多，新手请看完全文再操作‼️ · 🧡配方可做16个黑色螺旋酥 （步骤图是做多种颜色时拍的请忽略） ▪️油皮 中筋面粉158，猪油58，糖粉26，冰水65 ▪️油酥 低筋面粉128，竹炭粉4，猪油66 ▪️馅料 黑芝麻馅360-380g，蛋黄16个 蛋黄不一样大，每个酥馅+蛋黄37g即可 · 🔍步骤： 1️⃣油皮所有材料揉到非常光滑可拉出不易破的膜（但不需要面包那种很薄的手套膜），密封冷藏松弛1小时 2️⃣油酥部分所有材料揉匀备用 3️⃣馅料分好，包裹咸蛋黄备用 👉🏻冷冻咸蛋黄可以直接包，现磕咸蛋黄洗干净，喷白酒180度烤3-5分钟，不要烤出油 4️⃣松弛好的油皮和油酥平均分成8份（后面要一切二的） 5️⃣油皮按扁，包上油酥，收口捏紧，松弛5分钟，再进行擀卷和包馅，具体方式看图6-7 6️⃣包好的螺旋酥送入烤箱，柏翠5400参考180度30分，烘烤均匀，层层起酥 · ⚠️做螺旋酥的细节注意点： 1️⃣操作室温在20-25度为宜，夏天记得开空调~ 2️⃣操作时如果感觉粘手，可适量撒粉，或铺保鲜膜防粘 3️⃣全程注意保湿‼️每次松弛都要用保鲜膜盖住油皮，保鲜膜上还可以盖一块打湿又拧干的布 3️⃣油皮揉面要揉到位，有良好的延展性，包的时候才不易断筋、破皮 4️⃣油皮和油酥的软硬度要一致，油酥偏硬的话可在手心按压搓揉几下，柔软的油酥擀卷时才能均匀的铺满油皮 5️⃣油皮要均匀，如果有的地方薄有的地方厚，薄的地方就容易破皮 6️⃣第一次擀卷长度17-18cm即可，第二次擀卷时左手提起一头油皮，右手用擀面杖轻轻顺势往下擀，长度60-70cm，宽度4-4.5cm，长度够才会有细密的层次，宽度不易过宽否则按压时容易歪 7️⃣反面擀开，擀一下看一下正面，保持螺纹部分是圆形且居中，螺纹擀到5.5-6.5公分，然后把边缘擀薄，整体约8-8.5公分 8️⃣包馅的时候，馅球对准中心，把皮的边缘部分往上推，不碰螺旋纹部分，否则烤好纹路会不清晰 9️⃣上色满意可加盖锡纸，烤好关火用余温焖15分钟，把水分完全烤干能让成品更长时间的保持酥脆

薄荷有多清凉

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