超下饭又简单的✨土豆焖鸡翅✨

2022-10-12 08:05:43

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👩‍🍳买到了软糯细腻的小土豆，那就加点鸡翅焖了吧，既好吃又下饭，真的超满足的。

🥣所需材料：鸡翅8个

小土豆500g

蒜瓣4个

葱花香菜适量

🧂所需调料：料酒/黑胡椒/鸡粉/油/冰糖/生抽/老抽

🥘烹饪方法：

步骤一：先将鸡翅洗净对半切开，加入适量油/料酒/盐/黑胡椒腌制入味。小土豆去皮，较大颗的对半切开。蒜瓣拍碎备用。

步骤二：热锅热油倒入鸡翅和蒜瓣煎至两面金黄捞出备用。剩下的油倒入小土豆继续翻炒片刻，倒入适量的清水中小火煮10分钟左右。

步骤三：倒入鸡翅后，加入适量冰糖/老抽/生抽继续焖煮至汤汁浓稠后加入适量鸡粉和盐调味，最后撒上葱花香菜即可。

💡小贴士：✨鸡翅腌制时间越长越入味。

✨若想汤汁多点，记得加入足够的清水，土豆会释放淀粉吸干水份。

【已注销用户】
2021-12-23 19:00:54
优秀小姐姐
哼哼哈嘿
2021-12-11 09:32:03
真香
violet_chu_1971
2021-12-11 09:31:43
可以

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