常看我菜谱的人一定知道，我一般做素食较多，因为常年挣扎在减肥的边缘，所以时常对淀粉有渴望，一般健康轻食是无淀粉类食物搭配的，但是想吃时我一般做这个土豆青椒丝，关键是土豆在下锅之前泡十分钟去淀粉，所以也是很健康的。
用料
土豆一个
青椒三分之一
盐少许
步骤
1.准备食材，土豆去皮切丝，泡水中以去除淀粉。青椒洗净切丝。
2.锅中放油，放入青椒炒一分钟。
3.锅中放入土豆丝和青椒混合翻炒。
4.放入酱油上色，取出装盘。
素菜营养美味不打折之土豆炒青椒
2022-10-12 08:40:13
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