用料实打实成本不太低的芝士巧克力布朗尼
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用料实打实成本不太低的芝士巧克力布朗尼

2022-10-12 09:40:06
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菜品介绍:今天再发个重卡的点心,实敦敦的,家人朋友过生日超能表心意,最关键它还容易做!热量比较高,但是味道超好吃,芝士巧克力布朗尼。

材料:材料:6寸圆模

PART A

黑巧 45克 有追求的我用的是纯黑巧

黄油 80克

冰糖粉 40克

全蛋液一共准备大约105克 PART A 用65克

海盐 一点点

低粉 40克

PART B

奶油奶酪 130克(kiri)

冰糖粉 25克

全蛋液 这里用剩下的40克

香草精大概2克左右

步骤:

1、活底6寸圆模一个 底上用油纸包好 我一般都这么放的

2、黄油 黑巧 放进擦干的大盆里

3、隔热水(水温50度左右)边融化边搅拌均匀 再加入海盐拌匀

4、鸡蛋打散 加入A部分40克的糖粉 拌匀

5、取其中的65克 分次倒入巧克力溶液中 拌匀

6、奶油奶酪跟刚才一样隔热水软化

7、加入糖粉 隔温水拌匀至顺滑 加入香草精 拌匀后分次加入剩下分量的鸡蛋液 跟刚才一样 拌匀了再加 分几次加入

8、在模具里分几次交替倒入两种糊糊 巧克力糊糊 和奶油奶酪糊糊

9、充分预热烤箱 170度 中下层 45分钟 当当

完成

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服务热情周到,环境干净明亮,店里的菜品新鲜丰富!看着就好有食欲🥳 每个牛蛙全都是又肥又嫩超大个 一抿就脱骨!越吃越上头🥹 必点❗️❗️ 毛肚入口爽脆[强]口感真的超级棒 冰粉冰爽顺滑😋满口清凉甜香可以解腻哦🥰 店名:喜三绝·鲜切牛肉火锅·美蛙鱼头(虎门万达店) 地址:虎门镇连升路82号虎门万达广场外街金街入口旁5栋1113室 #东莞探店 #东莞美食 #美蛙鱼头 #美蛙鱼头火锅 #吃蛙爱好者 「喜三绝·鲜切牛肉火锅·美蛙鱼头(虎门万达店)」

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🥂 𝑱𝒖𝒔𝒕 𝒄𝒉𝒊𝒍𝒍 𝒐𝒖𝒕,  𝒂 𝒕𝒊𝒑𝒔𝒚  𝒔𝒎𝒊𝒍𝒆        “一点点微醺笑容 一点点轻松浪漫” 从灯火通明到路灯熄灭孤独的灵魂 今夜又是无眠微醺怎么不算浪漫呢  如此才又多了一个喜欢喝酒的理由   立于街边车水马龙的小众whisky bar 酒吧内的设计简直把高级感打在了公屏上 最爱悬挂在走廊的灯饰 和门口的那一块星空背景墙 来这拍照 🤳share朋友圈都赞爆了 真不怪我  是这里太出片了~ 这里的调酒 味道也是超级棒! 度数不高 适合女生 颜值颇高  与姐妹的微醺时刻 这种程度刚刚好 晚上还会驻唱歌手  时间大概十点半 十一点半 十二点半各一场  歌手现场live都几好 📍.(季·Whisky bar) #小众清吧 #氛围酒馆 #喝酒拍照 #微醺酒饮

P1去取昨天晚上订的面包盲盒(小程序 米粒盲盒 可以低折扣 帮商家清理每天卖不完的产品 特别是面包这种不过夜的 我觉得挺有意义的 面包这些扔掉好可惜 杜绝浪费[愉快] P2路上遇到周末点的外卖早餐[偷笑] P3到了来取盲盒的店啦(期待明天万象城开业✌🏿 P4店里的两只猫咪🐈玩耍也太逗啦吧 没有盲盒pic 因为被我吃了[耶]

在万象城发现了一家宝藏意大利🇮🇹餐厅,✨Freya沸雅,在人来人往的喧闹庭院中,依旧保持着她的从容优雅, 时髦而内敛。 🍃环境: 餐厅庭院放置了许多绿意盎然的植物,仿佛坐落于城市的一处森林,餐厅内的装修同样优雅大方,木制的吊扇和墙壁,配上酒吧台交相辉映。 💁服务: 服务员对待食客态度温和,彬彬有礼, FREYA 的总厨兼联合创始人 Sandro Zheng, 拥有 18 年的西餐料理生涯,在意大利 Terra 受训于 米其林二星主厨 Heinrich Schneider。他将澳洲牛排与意大利菜融合在一起,每道菜都兼具美观和美味。 🍴推荐菜品: 🥩澳洲安格斯牛排: 这是他家的招牌,幼嫩的牛肉在刀叉下释放粉色光泽,搭配海盐和黑胡椒一起入口,肉香鲜甜,在舌尖绽放。 🐟西西里式封烤阿拉斯加黑鳕鱼:鳕鱼非常新鲜,大块的鱼肉配上酱汁和蔬菜,入口鲜香十足,回味无穷。 🍰祖母手工提拉米苏:也是他家的招牌甜品,提拉米苏甜度刚刚好,餐后吃完全不会过于甜腻。 🏢店名: Freya沸雅 📍地址:富春路万象城购物中心2期B1S35店铺 ⏰营业时间:11:00-21:30

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