春日精灵榆钱:自然馈赠的宝藏食材‼️
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春日精灵榆钱:自然馈赠的宝藏食材‼️

2025-05-28 16:03:46
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🌈春日来临,北方的街头巷尾,榆树枝头挂满了嫩绿小巧的“铜钱”,这便是榆钱,学名榆荚,是榆树的果实。

因外形圆薄似钱币得名,串串簇拥,远看满树晶莹,生机蓬勃[必吃]

[打卡]榆钱营养丰富,堪称“春日营养宝库”。富含蛋白质,为身体补充能量,每100克榆钱含蛋白质约3.8克,远超许多常见蔬菜;膳食纤维含量可观,能促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康[打勾]。铁元素含量更是突出,每100克榆钱含铁约22毫克,是菠菜的5倍多,可有效预防缺铁性贫血,对女性、儿童益处多多[点赞]。还含有大量维生素C,能增强免疫力,抗氧化、美肤养颜。

#春日必吃高营养春菜

#春天又到了吃榆钱的季节

#春日美食知多少

#春日养生正当时

#又到了吃野菜的季节了

#城市向导官

@点小评@点小胖

评论(4)
  • 幸运的懒羊羊NK
    2025-04-08 15:36:52
    看着真不错,一定很好吃[强]
  • 明_又懒又上进
    2025-04-06 11:49:03
    这个一看 以为是绿色的燕麦片[闭嘴]
  • 点小评
    2025-04-02 09:23:48
    榆钱,春日的绿色小铜钱,吃出健康,攒出好气色!
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