🌱过年杀的土猪,腌制的土猪腊肉,经过盐腌制,烟熏以后,再晾晒,这样的肉被我们称为"腊肉"。
🌱难度系数:1
🌱食材:腊肉,尖椒,大葱
🌱步骤:
1⃣腊肉洗净,煮熟切片,尖椒,大葱洗净,切段备用。
2⃣锅烧干,把切片的腊肉放入锅中,爆出油后,把多余的油倒出来,
3⃣将尖椒倒入锅中快速翻炒断生后,加入葱段翻炒均匀,起锅。
🌱一盘香喷喷的尖椒炒腊肉就做好了,好久不吃,感觉还多香。![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)










🌱过年杀的土猪,腌制的土猪腊肉,经过盐腌制,烟熏以后,再晾晒,这样的肉被我们称为"腊肉"。
🌱难度系数:1
🌱食材:腊肉,尖椒,大葱
🌱步骤:
1⃣腊肉洗净,煮熟切片,尖椒,大葱洗净,切段备用。
2⃣锅烧干,把切片的腊肉放入锅中,爆出油后,把多余的油倒出来,
3⃣将尖椒倒入锅中快速翻炒断生后,加入葱段翻炒均匀,起锅。
🌱一盘香喷喷的尖椒炒腊肉就做好了,好久不吃,感觉还多香。![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
🦞酸笋小龙虾:韶关特色风味酸笋小龙虾,真的是“酸”得够味,吃完龙虾将汁捞面 简直让人回味无穷! 🍗脆皮烧鸡:现点现烤,外酥里嫩,咬一口就爆汁,香到不行! 🐔酱香鸡爪,走地鸡的鸡脚,Q弹有嚼劲,越吃越上瘾! 🥜还有那些小食,花生米、酸甜萝卜、香辣毛豆,每一口都是满满的幸福感! 吃货们,还不快来新塘这家👉东林烧鸡尝尝啦![色]👏 #新塘美食 #新塘探店 #新塘宵夜 #宵夜 #烧鸡 #增城美食 #新塘烧鸡 #东林烧鸡 #小龙虾觅食指南 #艾特你的饭搭子请你吃
这个美食,我也是慢慢爱上它哈哈哈哈[糖果][糖果][糖果][糖果]起个什么名字哪?柳州地方特色[调皮][调皮][调皮][调皮][胜利][胜利][加油][礼花][礼花][加油][胜利][加油][礼花]广西妹子家里自己做的。。。。遥远的家乡,👐现如今,只要快递都能分分钟邮寄过来,真是方便快捷[胜利][胜利][胜利][胜利][胜利]白白的,粘粘的汁应该是发酵了,吃起来,跟螺蛳粉有一拼!但有点像北方的腐乳,酸爽种还带了点度数哈哈哈哈。腌制的料有小灯笼椒,笋干,爱吃的上瘾,不爱吃的[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]默默躲开了
#创作者赏金计划#今晚夜市一夏 今天来尝一尝超火的炭烤牛蛙。刚上桌,那浓郁的香气就扑鼻而来。牛蛙个大肉肥,烤得外焦里嫩,每一口都能感受到肉质的鲜美与紧实。一大锅份量超级足,牛蛙很多,里面还有红薯条、洋葱、年糕、莴笋、千张等配菜,搭配地很完美[笑脸] 独特的碳烤风味,让舌尖仿佛在美味的世界里舞动。再搭配上清爽的配菜香辣藕片,解腻又爽口。这个香辣藕片出乎意料地好吃 别外面饭馆里的还入味!
第二次来吃,生拌海蛎子是心头好,比较爱吃生食,水晶牛肉和嫩牛肉必点,这次带了一个很会烤的朋友,土豆片烤出了薯片的感觉,一点都不糊,只等着吃的体验感觉比上次更好吃了一些。最后加了一份五花,就肥的有点过分了。生生烤成了肉脂渣。换别人估计就没法吃了。蘸料的品类很单一。还有点咸,希望以后可以改进一下。吸油烟机的效果好像有加强,吃完没有上次味道大,这点比较开心。就酱
也是懒癌晚期哈哈,不想跑,就各种找寻那种吃喝唱歌一体的地方,找来找去,看来看去,性价比又高,饭菜又好吃,环境又不错的就属它家了~ 星空包房 空间大,投影屏幕,音质不错,星空灯光,拍照打卡一绝,而且玻璃墙可以看到外面的喧闹景象~ 饭菜系列,尽管点,都不会踩雷出错~ 总之我每次来必点的都有:秘制螺丝鸡,锡纸板栗鸡,香辣虾尾,馍炒黄金甲,浓汤虾仁豆腐,白灼青菜,上汤菠菜,蓝莓山药,茴香小油条,爆肚,酸辣面,酸辣疙瘩汤,心灵鸡汤~ 这些我每次来都是必点的,菜系虽说不多,但道道经典美味~ 平日不聚会得也可以坐在在场,吃吃喝喝听听歌手(歌手各个音色都是极好的,品质很高)唱歌也是一种享受,特别解压,而且来吃饭的小哥哥小姐姐都颜值超高的呦~ 位置:郑州农科路,鲜咖鲜客~
探鱼首家LAB新店开业我怎么能错过!?真的是一家宝藏餐厅,这次的实验主题装修我敲爱!黑灰色纹理搭配金属线条,那种未来科技感简直氛围拉满! 这次LAB店的菜单也有很大程度的创新诶!我看了一下,除了经典烤鱼之外,几乎都是新面孔! 探鱼LAB点单攻略—— 鲜青椒爽麻烤鱼🐟「鲜青椒麻烤鱼」 满满仪式感的烤鱼,你见过上桌先倒入伏特加点火,再加汤的烤鱼吗?反正我是第一次见!服务员介绍说着是为了提升鱼肉的焦香度超喜欢这种口味的烤鱼,鱼肉吃起来外焦里嫩,麻辣鲜香,爽麻的感觉~超级入味如果吃不了太辣的伙伴,记得提前把青椒拨掉一些,不然会越煮越辣哟!自带的配菜是古法手作豆花,煮一煮也是敲入味 海苔牛油果🥑擂椒皮蛋•「牛油果擂青椒皮蛋」 听着名字就觉得好特别,牛油果🥑和皮蛋、青椒🌶️一起擂出来的口感特别奇妙,然后放在酥脆的海苔上来吃,带着浓郁牛油果🥑的清香超级好吃~ 鲜虾虾虾虾虾虾糖果春卷•「鲜虾春卷」 造型超级可爱的春卷也是新品!两头特别的酥脆,中间的馅料丰富,蘸上搭配的酱汁来吃,味道不错哟! 注入灵魂的鱼汤煲饭• 米饭吃起来有着浓浓的鱼鲜味,里边放了姜丝完全不用担心有腥味。 白鲫鱼熬化无形的超浓白贝鲫鱼汤• 特别浓稠,口感超级鲜美的白贝鲫鱼汤,营养滋补好味道,来上一小碗超级暖胃。 嚣张冰桔桶• 这款可以说是今天的王炸!饮料从size上看着就特别过瘾,口感超级不错,喝起来很清爽,适合聚餐时刻来上一大桶。 冰粉自由• 3种冰粉基底+19种配料自由搭配!实在是太过瘾了,我个人推荐山楂碎、花生碎、薏仁的简单搭配,搅拌均匀,简直就是冰粉快乐星球。重点是只要9.9r可以无限续~ 这次LAB店的餐前探鱼小吃百饱盒,以及百香果饮料、水果凉菜都是自助免费的!真的刷新了我对探鱼以往的认知,兄弟姐妹们,冲鸭! 🏠店铺:探鱼烤鱼LAB(天虹龙华购物中心店) 📍地址:龙华区人民路与腾龙路交汇处 🚇地铁:红山地铁站A口650米 @深圳笔记创作助手
潮汕潮阳很有名的促肉,我不知道为什么会这样叫猪肉的名
潮汕潮阳很有名的促肉,我不知道为什么会这样叫猪肉的名字。 我听汕头朋友说,是因为猪肉很新鲜,直接用汤烫熟,就叫促肉。 去年在潮阳考试的时候,每天早餐都会来一碗促肉,有莲藕,西洋菜,木耳,粉肠,瘦肉,猪肝,猪心。超级新鲜, 这么多才15[加油][加油]
叮铛
威海小渔村怎么就这么好吃!
「威海小渔村(小南庄店)」这家店有两个菜是我永远也忘不了的,一个是海肠捞饭,一个是辣炒花蛤,花蛤里已经算众多饭店里做的泥沙比较少的了,海肠捞饭味道非常好,比在青岛吃的好的多,虽然价格有点小贵,不过他们家一直坚持的是用活的海肠不是用冷冻的,都是用200元一斤的,值得推荐! 服务真的很好,每个店员都是带着笑脸的老板娘非常亲和。店内环境非常喜庆,有很多灯笼装饰,感觉回到了家一般。 来北京旅游,一定要来这儿尝尝威海风味。我愿称这里是除了威海里最正宗的威海味道地方了!
双双宝贝鱼
浓郁芝士西餐 | 一口沦陷的罪恶快乐
#城市向导官#今天外卖吃点啥 芝士就是力量!这家藏在街角的西餐厅,外卖能点,但堂食才是灵魂——熔岩芝士牛排上桌时还在滋滋作响,刀尖划开的瞬间,金黄芝士如岩浆般倾泻,裹着粉嫩的牛肉,罪恶又满足。 奶油蘑菇意面挂着浓稠的芝士白酱,叉子卷起时能拉出绵长的丝,奶香混着黑松露的野性,一口入魂。最绝的是芝士焗龙虾,虾肉弹嫩,表层芝士烤出焦脆的铠甲,勺背轻敲"咔嚓"一声,是碳水与胆固醇的交响乐。 建议到店吃!芝士凉了就像爱情降温——再加热也找不回那口烫舌头的热烈。
Null
走到别人活腻的地方去灯晃
#0元玩转这座城装修得很好,很适合喝下午茶,大冬天的没开空调还是有点冷,很多人来拍照打卡,稍微有点点吵,服务蛮周到的 白司康 最好吃的点心,不是特别甜而且一点也不 干,很好吃 户抹茶白桃茉莉蛋糕 端上来里面还有冰渣子,不推 荐 栀子奶白 好喝
橙石
自己在家做适合秋季吃的蒸冬瓜
秋季吃冬瓜再好不过了,清热去火,还润燥……肉丸子酿冬瓜实在是没找到相近的菜名,只好叫蒸冬瓜了,确实也是蒸的,那我们就开始吧…… 食材: 冬瓜,肉馅,青椒,葱,鸡蛋,料酒,糖,盐,鸡精,淀粉,酱油,食用油。 步骤: 1调肉馅,肉馅加盐、鸡精、料酒、糖(一点点)搅匀,打入鸡蛋,沿一个方向搅匀。 2冬瓜去皮、去瓤、洗净、切方块,用小勺在冬瓜块里侧挖一小勺(挖出的冬瓜做汤用),在小凹处填一个肉丸,码在盘里。 3冬瓜热水上屉,开锅后再蒸十二、三分钟,出锅。 4葱洗净、切碎;青椒洗净、切碎块;淀粉加水,酱油,料酒,鸡精,一点点糖,一点点盐调芡汁。 5热锅,一点点油,加入葱花和青椒,炒香,加入蒸冬瓜出的水,和芡汁,芡汁变稠后(烧开),关火,浇到蒸好的冬瓜上,完成,上桌。
顺_2115
苏州美食|一口爆汁皮薄肉厚的香河肉饼绝绝子️
店名🏠 老北京香河肉饼 「老北京香河肉饼」 地址📍 东海里39号 时间🈺️ 9:00–22:00 人均💰 15➕ 这家我真的馋很久了🤩 今天发现他们家居然有外卖❗️ 🔸点了招牌的【猪肉大葱】 打开盖子就是扑面而来的肉香!! 饼皮松软有韧性 肉馅多到溢出来🔥 一口爆汁 真的绝绝子👍🏼 一定要来一份肉饼蘸料 酸酸辣辣🌶️ 再配上🧄 真的太香了哈哈哈哈 一份的量也超足 两个人都能吃的很饱了👭 🔸外卖到手的时候还是很热乎的 上面还贴心的垫了一层纸 防止皮软掉 下次还要尝尝别的口味!! 友友们快冲🐛 喜欢可以点个[爱心]!
小夏不吃了
鸡爪被普遍认为软烂脱骨,是肉蟹煲的一大亮点。食材
味道评价:多数评价提到肉蟹煲的味道鲜甜香,但也有 人觉得香精味太重,菜偏凉,缺乏中国菜的温热感。 -辣度选择:肉蟹煲的辣度可以根据个人喜好调整,微辣 和辣度都有不同的食客喜欢。 -食材搭配:评价中提到土豆、年糕、鸡爪等配菜,其中 鸡爪被普遍认为软烂脱骨,是肉蟹煲的一大亮点。 食材 -肉蟹质量:肉蟹煲的主要食材是肉蟹,新鲜的肉蟹与多 样食材、调料完美融合,层次丰富,口感细腻。 -配料多样性:除了肉蟹和鸡爪,常见的配料还包括土 豆、年糕、玉米等,这些食材为肉蟹煲增添了不同的口 感和风味。
美好贤明咕咚蛙
在郑州竟然隐藏着这样的宝藏烤肉店
这家宝藏小店真的就要藏不住了‼️ 短短一周我竟然来了两三次🤩 他家的装修餐具🍽️都很韩Fan~ 店里超有氛围 关键是平价烤肉店 人均60让你吃到扶墙走 菜品推荐 今晚秘制肥牛🍖 肥瘦相间 放在烤盘上滋滋冒油 薄薄的一层 放在烤盘上很快就熟了 沾上秘制蘸料这的香的嘞😋 角切牛舌 牛舌还有谁不爱啊 姐妹们 香香脆脆 一点都不会很有jiao不烂的情况 🍖 整体菜品度没有踩雷 他家还有好几种套餐任你选择 套餐里面的菜品也不会有“凑数”的情况 店里还有很多种韩国小菜 和南瓜粥🎃 真的让人很难不心动💗 🏠:今晚吃肉·韩式烤肉 🗺️:中原区中原万达外街
闫歆歆