开胃下饭滋阴润燥的小海鲜炒花甲

2022-10-12 11:10:59

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花甲属于小海鲜，味道鲜美、营养价值高、做法也有很多种，我最喜欢的就是炒花甲了。今天就给大家分享一道炒花甲吧！

用料

花甲一斤

豆瓣酱一小勺

料酒一勺

葱姜蒜少量

做法

①买回来的花甲先吐沙，将吐完沙的花甲飞水

备用

②热锅上油倒入葱姜蒜爆香，倒入豆瓣酱炒到色泽红亮，加入一碗水烧开

③倒入花甲翻炒闷煮两分钟就可以起锅享用美食了。

小贴士

花甲一定要吐沙，有沙太影响口感了

点小评6390935518
2021-12-31 03:29:54
不错不错
绿野仙探
2021-12-09 22:50:37
可以可以可以

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我知道了

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