广州极品!!脆嫩多汁的乳鸽!!!
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2025-03-28 15:50:37
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评论1

📍大鸽饭

🍃一直听朋友们推荐这家,家人刚好来广州旅游,就说带他们一起去尝尝,很大的一幢房子,招牌也挺明显的,比较好找,店内桌子挺多的,看起来稍微有点拥挤,但整体环境还是挺干净的,大部分看起来都是本地人。

爆汁红烧鸽皇🌟🌟🌟🌟

不得不说,真的能称得上广州乳鸽第一名,外皮非常脆,油香油香的,里面的肉一口咬下去还会爆汁,很惊艳的口感,整只鸽子都还是挺有肉的,味也调的很好,骨头都入味了!

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传统盐焗鸽皇🌟🌟🌟🌟

盐焗版本多了一丝咸香,口感层次更丰富一些,这个我觉得更适合撕下来配饭吃。

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铜盘沙姜焗猪俐🌟🌟🌟🌟

猪舌很弹牙,沙姜的风味还是比较突出的,整体是偏酱香的感觉,里面的配菜有洋葱,很下饭!

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鸽汤万年青🌟🌟🌟

菜感觉吃起来有点老,可能是我们去的日子不是时令,我个人不是很吃得惯这道菜,但还是比较爽口解腻的。

服务还是很好的!吃完饭会来调研我们的用餐情况,我指出了一些建议,部分菜品还帮我退款了,这个态度真的点赞!精益求精,做到最好!

@点小二@点小胖@点小城@点小评

#脆皮乳鸽 #广州菜 #新派粤菜 #广州美食 #广州吃喝玩乐 #广州探店 #城市种草家 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #天天领红包

评论(1)
  • 点小评
    2025-03-17 17:20:28
    乳鸽界的扛把子,一口爆汁,幸福来得太突然!
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🍃🍃在阳光微热,未至酷暑的初夏,睡到自然醒,再去吃顿丰盛的Brunch,是假期的慵懒幸福打开方式。 🍃🍃而安福路上人气超高的网红餐厅RAC BAR,终于在这个初夏开了第二家店,就在陕西南路。 🍃🍃熟悉的复古绿橱窗,地道的法式风味,阳光透过屋顶的天窗洒满自然系的空间,充满设计感两层小楼,随手一拍就是风景。 🍃🍃GALETTES: RAC唯一一款不能错过的经典,就是这里的咸可丽饼,在法国有一个属于自己的名字——GALETTES。RAC用的是布列塔尼的经典配方,用荞麦粉制作饼皮,带着不太好看的灰棕色,但风味独特营养丰富。 🍃🍃PULLED PORK: RAC的三明治也一直是大家的心头好,虽然这个圆圆的外形,一直被大家调笑为“混在三明治里的奸细”。慢炖至酥烂入味的猪肉,入口惊艳,用料也特别扎实。配着自制的腌菜和鲜蔬,咸香微甜中还带着酸辣的风味,调味绝妙肉感十足,满足到让人感动! 🍃🍃PRAWNS&AVOCADO: 夏季菜中海鲜一直是热门元素,或许是因为那份清爽鲜甜,格外适合唤醒夏季疲惫的味觉。而这份丰盛的鲜虾牛油果沙拉,俨然是一记活泼又不失温柔的Morning Call。从切开这颗流黄的水波蛋开始,粘稠鲜美的蛋黄混合略带酸味的清爽酱汁,搭配甜嫩弹牙的虾肉,爽口的蔬菜和绵密的牛油果,点缀松子仁增香,简单而美味十足。 🍃🍃DRINKING VINEGARS: 为了迎接炎炎盛夏,RAC还把欧洲的高人气水果醋饮品带来了魔都。现在有菠萝和浆果两种味道,特别酿制的水果醋特调不仅颜值高,酸甜中还带有独特的发酵感,让味蕾充满活力! 🍃🍃每个被阳光唤醒的早晨,都想和朋友走过种满梧桐树的街道,去吃一顿丰盛美味的Brunch,晒着太阳,享受一段无所事事的幸福时光。如今,只要来RAC II,就够啦! 以上🌈

「鼓浪屿」 厦门轮渡码头—三丘田码头 17.50-23.45往返 邮轮中心厦鼓码头—三丘田码头&内厝澳码头 全天往返 最美转角拍照点 人超级多 排队等候 一路走一路逛 周杰伦晴天墙 孙燕姿 薛之谦 林俊杰都有 沙滩上液不少游客 还有拍写真 婚纱照的

超多银发一族光顾的茶楼,前身南方茶楼?百合楼?惠湖酒楼,一回事。来这里碰碰老友,东西口味如何并不那么重要了,要的就是熟悉的感觉,熟悉的服务员,熟悉的茶客,熟悉的出品,熟悉的味道,一切都是这么自然。这里茶位三块钱一位,冲卡才可以打折兼免茶。价格算可以,四个点心加茶位,60-70买单。 首推的艾叶饺,皮糯,馅鲜,里面葱花是新鲜的绿色,比其他茶楼更为清甜,竟有点意外的好吃。重点是很便宜10.8三个。 炒陈村粉,就是够锅气。能吃三碗。 烧麦和猪肉丸就不推荐了哈。住维纳斯的房客可以体验一下。

最近被这家石灰石烧鸡公刷屏了,没想到人气那么高,还得排队用餐🍴有好几年都没再吃过芋儿鸡🐔了~特别馋嘴😋特意过来尝尝鲜。 等了一小时还是没有失望滴!烧鸡公好好吃,人均100就能吃的饱饱的,保留锅底麻辣鲜香基础上还有十多种中药材呢,石灰石色的年代感十足装潢,很有气氛,适合情侣💑、朋友和家庭来用餐🍴 芋儿烧鸡公🐔 这里的招牌必点,不容错过哦~口味丰富,椒香四溢,屠场直供的跑山鸡🐔肉质特鲜辣~下饭绝绝子,鸡肉芋儿软糯,滑嫩有着入口即化的感觉,还可以加肥肠、方便面和卤鹌鹑蛋呢!肥肠卤过,完全没有腥味,方便面/红薯粉吸汤汁,辣到开胃。 重庆冰汤圆🥣 “打卡+收藏”就🉑️领取一碗冰汤圆,解辣解腻神器~冰凉清爽,有嚼劲。 鸡汤饭🥣 慢火炖煮的药膳熬制鸡汤,好喝的泡饭,很香菌菇味,解辣还鲜美,好香。 虎皮鸡爪🥠 个头很大Q弹的鸡爪,肉又多,软糯的口感、入口抿一下就脱骨了,一个人都🉑️吃完一盘。 石灰石烧鸡公(梅林店) 📍地址:福田区梅村路5-1号上梅林综合楼一楼 🚇地铁:9号线梅村站C1口310米

「渴望咖啡·To Desire Coffee(东海岸店)」 周围都是居民楼很安静,店面有两层,二楼有日落灯可以拍照打卡,还有投影仪,一楼采光更好。 · 🍰巴斯克芝士蛋糕 蛋糕体非常扎实,口感细腻绵密,入口不会腻,芝士香气很浓郁,芝士控必点。 · ☕焦糖玛奇朵 拉花太漂亮了,都舍不得下嘴,家属说味道很ok。 · 🥝柠檬奇异果苏打水 奇异果味好足,喝起来冰冰凉凉,但是奇异果放的有点多,太酸了,像在喝果汁。

河北驴火看保定,保定驴火来徐水。据了解呢徐水驴肉火烧的发源又是漕河镇。 从未尝过它的我一直臆断它是土腥味道的代表。这次为了一探究竟追其溯源,决定直接从这个小镇开始我的寻驴征途。 曾梦想坐着拖拉机当一个流浪者,如今也算成真一半。先从保定到徐水,又乘着满天飞毛驾着吱吱作响的破车,坐了近40公里到了其发源地漕河镇的漕河全驴宴。大下午的食客依然络绎不绝,驴火给我的第一感觉口感像极了酥烂炖牛肉夹在脆脆烧饼里,而又区别于牛肉纤维的粗大塞牙,更纤细滑嫩,它酱香四溢,一咬满嘴流油唇齿留香,和我想象的不一样。 我只能说,漕河的驴肉真牛逼!晚上我坐着嘎嘎作响散着驴屎味的小破车回住处,路上安稳的打了个盹,梦里迷糊着想到一句我们都会背却很难深切体会的诗:曾经沧驴(hai)难得(wei)水,先(chu)去(que)漕(wu)河(shan)再(bu)徐(shi)水(yun)!

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