骑车10公里只为吃这口宜宾燃面

2025-03-04 16:38:21

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周末早上骑行十公里，只为奔赴母大孃宜宾燃面馆，感受这川南风味。

推开店门，氤氲的烟火气裹挟着红油的焦香扑面而来，灶台前师傅正将碱水面条投入沸水中，竹笊篱翻飞间，刚断生的面条被猛力甩干——这正是成就燃面“油重无水”灵魂的关键工序。

瓷碗里泛着琥珀光泽的面条松散红亮，碎米芽菜的咸香、花生碎的酥脆、花椒的麻香与油泼辣子的炽烈在舌尖炸裂。每一根裹满红油的面条都透着筋道，咀嚼时能清晰感受到手工制面特有的口感。

内满环境透着巴蜀味，陈设和布置也都很四川，服务员都是宜宾人，都操着一口川普，服务很周到。要不是有点远真想天天来这里吃。

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乐汐
2025-03-03 19:40:49
骑车10公里，这面值了！
芦笋烫黄油
2025-03-03 22:41:40
他家我是真爱吃，爆辣牛肉面，腊肉炒饭，江湖牛肉现浇面，土鸡面，奈何我住亦庄真希望开在家门口
dull
2025-03-01 13:57:31
运动过后碳水化合物

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我知道了

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喜欢吃东北菜的伙伴建议这家店啊，分量很大，适合聚餐，关键很实惠「地三鲜」炒得很入味！下饭神器「韭菜饺子」除了韭菜以外还有大蒜在里面，不喜欢大蒜的慎点！「东北酱肘花」实打实肉！很软很嫩好消化「青椒肉末打卤面」肉沫很足，拌起来很好吃 @点小胖 @点小抠 ##0元玩转这座城 #吃点好的养点秋膘 #假期也要省省省 #我的夜宵红黑榜

君欣小龙虾(控江路店) 📍控江路1777号君欣时代广场4楼地铁八号线鞍山新村地铁站下走500米左右🚇 🤟🏻魔都小龙虾吃处推荐🤟🏻又找到一家八号线沿线好吃的小龙虾去处哦！必点：冰镇龙虾✏️冰镇的龙虾虾肉与虾黄可以完整的剥出，完全不用蘸料，一口可以尝出小龙虾自身的微甜与鲜香🦞 推荐：蒜蓉小龙虾✏️光是勾魂的香气就足以让人欲罢不能了，蒜香味混合小龙虾的鲜气在口中爆汁，绝对的幸福感十足[爱心] 经典：十三香小龙虾✏️香嫩鲜甜的肉质富有弹性，丰腴的虾黄轻轻一吸，舌尖一抿，令人销魂的十三香都在这小龙虾里啦👏🏻 全新：咸蛋黄小龙虾✏️新口味给足你舌尖的惊喜，咸蛋黄均匀沾满了小龙虾身的细碎口感沙沙的油油的！快点投入这金黄的诱惑来抚平舌尖的欲望吧💋

此“得云”非彼“德云”，没有文化真可怕[偷笑] [圆图钉]地理位置：餐厅就在远洋太古里大慈恩寺那个广场旁边，挨着柴门范儿的。外摆区域正对一个大水池，微风吹来波光粼粼，树影婆娑，景色不错。 [强]特色推荐：餐厅装修得很有味道，蓝色的地板之中镶嵌金丝围成的云朵，天花板上面类似飞船螺旋桨的装置相当于吊扇。整个大厅的装饰比较复古，仿佛让人穿越到上个世纪的大上海，十里洋场纸醉金迷。隔着窗户打望广场上面熙来攘往的美女，十分养眼～菜品以粤菜为主，做法都很地道「香醋东海小黄鱼」第一次吃到那么好吃的小黄鱼，打理得很干净，一点腥味都没有，口感鲜嫩入口即化。加入香醋得比例很恰当，多一分则太酸，少一分又不能去腥增鲜。小黄鱼的鲜香被无限放大，还带着丝丝回甜，真是一口入魂。「六味海南文昌鸡」摆盘美观，色泽淡黄油亮，皮脆肉嫩味鲜，入口爽滑喷香。平时蘸碟也就三种味道，他家是六大六种：姜蓉、小米辣、秘制酱油膏、海南黄灯笼海椒酱、川味红油和香葱椒麻酱。我觉得酱油膏和黄灯笼海椒酱最能体现文昌鸡的鲜嫩肥美。「咖喱皇炒大虾」黄咖喱的颜色看起非常诱人，吃上一口，香料的味道和椰浆融合得非常好，大虾嫩弹鲜香，配上一碗热米饭，味道不摆了！「雪人咸水角」一份三个，外形栩栩如生，据说是专门请了入行四十年的香港老师傅做的，其外皮香脆，内里香糯有嚼劲，馅料咸香带点汁水，咬上一口甜和咸瞬间交融，在唇齿间碰撞出迷人的火花，各种滋味美妙无穷。「杨枝甘露」味道中规中矩，和以前在利苑吃到得很相似。形色黄艳，滋味酸甜相间，清馨柔美。如果能加上一个冰淇淋球，就更完美了。总得来说，除了服务还可以再提升一些外，其它没毛病。

答应我一定要来吃芒果糯米饭！三亚后海这家泰料店直接穿越到曼谷！记得吃正宗的泰餐还是在疫情前和宝贝一起去的泰国🇹🇭！在那里到处游玩！♾️畅嗨！有种自己就是主人的感觉！我们一起吃了地道的咖喱！买了芒果糯米系列的香氛！一起玩秀看演出！但蕞蕞蕞难忘的还是当地的美食！有去过曼谷拉差达火车🚞夜市的盆友们不会对这里的美食陌生吧！带着芒果糯米饭的满足回到我们三亚的后海惊喜发现这家店！也能带我穿越到曼谷！店名：泰集食泰式小排档地址：藤海社区东村147号（巴巴超市便利店对面）看到好多外国友人都在点，尝了尝鲜，还真的很地道：「芒果糯米饭」无论你是不是有去过泰国，这就是这个国家的美食代表了！机场，出租车，商场，弥漫的都是这个香味！奶香和芒果果香再加上泰米香！香味翻倍！「小海鲜冬阴功粉」冬阴功的汤底酸甜微辣！会有无限续加的冲动！主食的担当！「打抛肉碎煎蛋饭」糯米的软糯配上滑倒蛋，兼肉沫，有洋葱蒜蓉的爆香，这个配上鱼露味蕾全开！「曼谷金边粉」苏梅岛酸甜金边粉和我在泰国吃的几乎一样的味道！粉也是泰国地道金边粉！花生碎必须有！酸甜度真的和泰国吃的一样！碳烤猪颈肉这道荤菜从来没踩雷过！不会太柴，肉质刚好！弹度适中！泰式甜辣酱永远是所有蘸菜的标配！速度冲吧！这里每晚都爆满哦！一堆外籍友人！氛围是我喜欢的异国感！提前预约会好很多哦！ #我和这家店有故事[话题]# #芒果糯米饭[话题]# #泰式奶茶[话题]# #周末去哪儿[话题]# #三亚美食[话题]# #小城夏天[话题]#

白墙青瓦、山水相连、古色古香就是我所钟情的徽派建筑✨🎈，徽派建筑的代表且被誉为中国最美乡村的「婺源风景区」是我一直都向往的地方🦄，终于在工作之余，整装行囊来到了我的梦中之地——婺源#李坑景区👯‍♀️🥰。～ 🌈🌈【住宿】婺源「李坑村头第一家农庄」来婺源一定要选择一家符合当地风土人情的客栈入住，切身体会小桥流水人家的静谧生活🌻🌻。这家位于村头即李坑村中山路正街62号的客栈，依山傍水、风景如画而且位置优越🎏，处处散发着历史文明的古韵与幽香✨✨。～我订的是木质榻榻米大床房，屋内全实木的装修，还有淡淡的香气🌿，窗户非常大，采光和通风很好。🏮浴室干湿分离，而且特别干净整洁，最重要的是隔音效果非常好，夜晚入睡听不到任何声音，睡眠质量up🔆! ～客栈还有一个小院子🥰，安静的午后坐在木质亭子里，喝着当地手工酿造的原汁原味的米酒，🦄🎈欣赏不远处的青山🌳，听着时不时传来的鸟叫声与虫鸣，惬意十足！想必这就是陶渊明所描绘的“结庐在人境，而无车马喧”的优质慢生活吧💓。～ 🌈🌈【游玩】 Day1💕 在「李坑景区」环山绕水的徽派古建筑中漫步穿行，村内街巷溪水贯通、九曲十弯🌿；远处群山旁落、风景秀丽🌳。我走累了就坐在木凳上，看着不远处嬉戏玩耍的孩童，近处的溪流里还有排队划水的鸭子🦆，在山清水秀里享受惬意时光🌈。～ Day2💕 去了高颜值的网红打卡地——月亮湾🎈。月亮湾是一个形似一弯月亮的小岛，隔岸便是徽派建筑群，岛内风景如画绿树成荫🌳，与潺潺的溪流相映成趣。为了记录下月亮湾的美丽📸，我在凌晨五点就早早的来到了这里，拍摄晨雾似轻烟般的浮在溪流之上的画面，朦胧美丽、如诗如画🔆。～ Day3&day4💕 去打卡了影视剧里的采景胜地「篁岭景区」✨，层层叠叠的梯田、错落有致、美不胜收🌸;还打卡了石城里让人惊叹的百来棵枫树群，八月虽还未入秋，但是有几棵枫树🍁的叶尖已经初显橘红，像身处画卷之中🔆。～ 🌈🌈【美食】来婺源散心享受自然美景的同时，还要记得品尝当地的美食哟💖!除了荷包红鲤鱼、糊豆腐和汽糕等符合当地特色的美食外🍲，还可以享受到李坑村头第一农庄的老板做的拿手好菜哦🤤，客栈是提供餐食的，他的手艺特别的好，做出的菜色不仅口味一绝还色泽诱人✨，可谓是色香味俱全!

赫仔1989

男北京

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