土锅的温暖，吃出幸福感

2025-03-05 16:25:48

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第一次吃他们家还是朋友过生日，没想到会很惊艳，从此一发不可收拾，成了他们家的常客！迷失在一声声热情的小舅妈的呼喊里，和铁锅排骨的香气中～

他们家铁锅炖有3种，一种是铁锅炖大鹅🦢，一种是铁锅炖鱼，一种是铁锅炖排骨，3种都尝试过，大家一致认为铁锅炖排骨是最好吃的，也就是招财锅，一定要配上宽粉条和贴饼子，贴饼子开锅后就加不了了，所以吃多少，还是要提前想好～如果人多的话，可以多加排骨在里面，除了铁锅炖他们家没有炒菜，只有凉菜～#正宗东北菜 #炖排骨

旅人与猫
2025-03-06 09:29:20
排骨味道真棒！
倾城
2025-03-02 17:06:39
贴饼子是怎样的？
不是胖是毛绒绒
2025-02-28 16:37:48
酸菜冻豆腐

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在上海！！豫园！！一定要去这家！！总要去豫园逛逛吧！！古色古香的建筑满满江南气息！！豫园这家真的值得去！！！江南蟹全宴小火锅真的好治愈…… 蟹黄蟹糕蟹腿蟹肉好满足加入在小火锅里咕噜咕噜金灿灿的好治愈拌饭或者裹着面条吃真的太绝啦 🆓做了漆扇！巨巨巨巨好看！！！

来打卡「粤陈记火锅」🍲，把老广粥水火锅的鲜发挥到极致！一人一锅的粥底火锅模式，绵密的米粥汤底用东北珍珠米熬煮5小时，米香浓郁却清爽不腻，涮啥都能激发食材本味~ 招牌「粥水火锅煮一切」安排！现捞的罗氏虾🦐下锅还在蹦跶，虾肉紧实弹牙；生蚝🦪个头堪比掌心，肥嘟嘟的蚝肉吸饱粥汁后鲜到掉眉毛！现切牛肉🐂薄如蝉翼，涮8秒即熟，嫩滑得能在舌尖跳舞~手工虾滑藏着整颗虾仁，Q弹中带着鲜甜暴击！食材新鲜度堪称天花板！开放式档口能看到师傅现切牛羊肉，冰柜里的白贝、花甲王泛着珍珠光泽，连内脏类都用保鲜膜严密封装保鲜。按盘计费的设计超贴心，圆盘5元、长盘10元就能尝到多种美味，两三个人点满满一桌也毫无压力~ 店内环境宽敞明亮，暖黄灯光搭配木质桌椅，既有卡座也有圆桌，家庭聚餐或朋友聚会都很合适。店员手脚麻利，添粥底、换骨碟全程不用催，还会贴心提醒涮煮顺序：先下白贝提鲜，再涮肉类增香，最后煮炸腐竹和菜心，收尾时喝一碗浓缩精华的「百味粥」，暖胃又满足！能感受到满满的诚意和烟火气～快约上家人朋友来打卡吧！[啤酒] #0元玩转这座城#宵夜好去处#艾特你的饭搭子请你吃#这家店回头客超多想吃你就来#城市向导官#大声安利地方特色菜

【2021 NO.498】老胡同烤鸭曲江店曲江店出品也是相当不错的，毕竟是老店，厨师水平全部在线，服务员阿姨挺热情，热的柠檬水一直没断过[抱拳]门头装修也是古色古香有韵味儿「双椒鸭捞面」这一家的比高新六路店面条细一点花椒辣椒也少点，个人评价就是做法更养生[吐舌]鸭肉小块容易入味，不太辣也不太咸吃起来刚好

##0元玩转这座城火焰醉鹅（干逼做法带点酒），用酱汁把鹅焖熟之后，连锅一起摆上台，热着食。好处就是能自己加不同的食材进去，能炒能火锅。红烧酱汁，酱香十足，味道还行，鹅肉软嫩。鹅肝，好大一份，用酱汁煮过之后，口感更佳。生菜是这个做法的不错选择，煮出来翠绿爽口，十分惹味。餐厅还有调味料选择，本身已经足够味道。鹅肉营养丰富，老少适合，四季佳宜。 #火焰醉鹅 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #这家店回头客超多想吃你就来 #本地宝藏美食 #简单美味家常菜做法 #大排档 #好店推荐这家店回头客超多

👩🏻‍🍳莫莫的吃货日记no.31❥【凉拌金针菇】莫莫是一个非常爱吃醋爱吃酸辣口味的人，最喜欢的就是各种凉拌，凉拌黄瓜，凉拌莴笋丝，凉拌木耳，各种。不过凉拌金针菇还是第一次做，一次就成功了，我怎么这么优秀呢。【食材】❥❥ 金针菇1把，大蒜3瓣，小米辣4个，生姜少许，小葱2根。【步骤】❥❥ 1.金针菇剪去根部，洗净控水。 2.大蒜、生姜、小米辣、小葱切碎备用。 3.烧开水，把金针菇放锅里焯水1分钟捞控干水分，我是等它晾凉了之后用手挤干水分，惹！滑唧唧的。 4.找个小碗，把大蒜生煎小葱辣椒沫装进去，倒一点生抽进去，烧热油，浇在上面。 5.将淋了热油的姜末们倒入金针菇碗里，再加一点点盐和白糖，再倒点陈醋，搅拌均匀。 Ok！凉拌金针菇就完成了！也可以最后再滴两滴香油进去，就更香了，一口气吃完。

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