这个泡发时间不规定的，要看花胶大小或者品质的

2022-10-12 11:14:19

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满满的胶原蛋白，好吃的花胶炖牛奶

花胶炖牛奶，很多女孩都喜欢吃，满满的胶原蛋白，哪个女孩子不喜欢呀。制作简单快捷，又不费时间，赶紧动起手来。

【材料】

花胶：3条

姜：3-4片

红枣：6颗

牛奶：300ml

【步骤】

①先把花胶用凉水洗一遍，洗掉沙尘杂质。然后再用温水过两遍。

②切几片姜，再拍烂，放温水与花胶一起泡，去腥味。大概泡两个半钟到三个钟。这个泡发时间不规定的，要看花胶大小或者品质的。

③放牛奶没过花胶，红枣去核一开二，定时间炖一个小时左右就可以啦。想吃甜的可以加冰糖炖。

【小提示】炖好的花胶一点也不腥，牛奶香浓。晾冻后放冰箱冻一夜，第二天吃就是美味的花胶冻啦，像果冻一样。

kaixin201188
2021-12-09 17:31:13
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