超极下饭好吃的辣椒炒牛肉丝
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超极下饭好吃的辣椒炒牛肉丝

2022-10-12 10:01:27
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买了上脑部位的牛肉,不知道怎么烧,就切丝炒牛肉丝,很下饭

材料

牛肉 辣椒 香菜 葱 蒜 姜

操作步骤

1.葱姜蒜都切好,辣椒也切成一块块,香菜洗干净切段

2.牛肉切丝,越薄越好

3.牛肉放油锅里煸炒加料酒,炒熟后出锅放着

4.姜蒜辣椒放油里煸炒一下

5.加牛肉丝进去煸炒,加耗油,盐,生抽,有辣酱的话,加点老干妈之类的更好吃

6.加葱和香菜进去简单翻炒几下,出锅装盘

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