吃得苦中苦方为人上人的烧苦瓜
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吃得苦中苦方为人上人的烧苦瓜

2022-10-12 11:14:16
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🥒地处亚热带气候的广州,夏天闷热潮湿,人容易上火。养生的老广善用食物来调节身体的不适,苦瓜则是老广喜爱的下火圣品之一。今天就做一道家常的烧苦瓜,去除夏日的火气。

🥒食材

苦瓜:一条

蚝油:少许

盐:少许

糖:少许

🥒步骤

1⃣️苦瓜洗净切块备用

2⃣️怕苦的朋友可以把苦瓜汆烫一下

3⃣️放入锅中,加入蚝油,糖,盐

4⃣️煮至变色即可出锅

简单的家常菜,我可以,你也行!

Flo can cook, so can you!

🥒小贴士:煮苦瓜切块,炒苦瓜则切薄片

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