在吉庆街溜达发现了一家新开的西餐厅~ 通城印象这边的新店 环境真的有点东西✨ 两层独栋小楼 每个角落布景都不同 复古混搭现代风 随便拍都出片📸 太适合姐妹聚会或者约会啦!
牛排果然没让人失望🥩 厚切雪花牛排火候恰到好处 切开肉汁丰盈 蘸黑椒汁超搭 肉质软嫩中带着嚼劲 口感层次很丰富
榴莲薄饼真的是榴莲控福音! 饼底薄脆 上面铺满榴莲果肉 一口下去果香浓郁 甜而不腻 真材实料看得见~
最后夸夸青柠芝士蛋糕🍰 清新酸甜的口感太适合女生了 芝士绵密又不腻 搭配青柠清香 饭后甜点或下午茶都很可!
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那天逛街就超级想吃一碗牛肉拉面,清亮的汤底加上翠绿的香菜葱花,红滋滋的辣椒油,这色彩搭配我可太爱了,不过更惊艳的居然是这个土豆豆皮双拼,是那种西北的辣,豪爽干脆,不加掩饰,辣就完了,土豆豆皮都贼入味,真的巨过瘾
#好吃不贵经济实惠 #真材实料才能做出好味道 #这一碗好过瘾 #二细牛肉拉面
7块一杯的现榨冰椰乳!奶奶的好好喝
姐妹们 这个高温能救我的只有冰椰奶了!
一杯冰冰凉凉喝起来超奶的 椰子味很足
练炫三杯真的好爽 很解暑
还有5块的柠檬茶和6块的芭乐绿
名字也很特别 叫“鸡笼香”
红心芭乐也就是番石榴 +绿茶 清爽翻倍!
定价回到小时候校门口 感动哭了555
真是对老乡鸡刮目相看了 没想到他家好喝的不止鸡汤 这么努力都卷进奶茶界了 真行
姐妹们快冲!
最近听说奈良本师傅重出江湖,在这家开在七宝的鮨空海限时客坐,从以前的3500r到如今的980r,性价比实在是太高。可惜座位太热门被一扫而光,只能先来试一下四月份新推出的春季套餐。@点小吃
进店就能看到他们家的牡丹虾🦐养殖缸,今天吃的虾大小全凭借自己本事。用餐也有板前和包厢可供选择,适合各种用餐环境。
备长炭烧 和牛 甜虾 海胆
和牛海胆听着哪样都不便宜,没想到最贵的居然是顶上的山椒花,高达3w/kg而且极其难保存。裹上蛋液的和牛海胆相当滑爽,油脂丰富,配上山椒花刚刚好解腻。
板前寿司八贯🍣
最爱蓝鳍金枪鱼大脂,用的是霜降部位,入口丝毫没有筋拉感,而是油脂化开的满足感。最后收尾的星鳗寿司经过先烤后蒸,入口软糯,还可以闻到山椒粉带来的辛香味。
十四代 冰激凌🍨
别家还在用獭祭做冰激凌,他们家已经用上了号称清酒天花板🍶十四代。入口就是十四代柔和的口感,配上冰激凌相得益彰。
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🏠店名: 九厨·淮扬(世博源店)
📍地点: 浦东新区世博大道1368号世博源
⏱️营业时间: 周一至周四,周日10:00-21:30;周五至周六10:00-22:00
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入行三年当上厨师长,管理200多人后厨,杜师傅就是大家口中“别人家的孩子”,集美貌与智慧并存,人称厨界江南四大才子。才子如玉,温文尔雅,今天有幸和杜师傅一起晚餐,还碰巧给他过了个生日。杜师傅的化骨绵掌,能化腐朽为神奇,且看他如何将普通食材变成新淮扬的精妙创作。
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豆瓣泥做成形似马卡龙的饼片,包裹雪菜,两层黑毛猪猪颈肉油炸过后,酥脆可口,酱香浓郁,杜师傅的创造力从前菜一路向前。
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掀开锅盖,香气扑鼻而来,嫩尖的清香,火腿的咸香,鸡汤的鲜美,盛上一碗,春天的曼妙滋味在舌尖上绽放。
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这只波士顿龙虾的秘密藏在配菜里,脆口藜麦包裹鲜嫩波龙,凸显层次,点缀茼蒿,春之味不经意间跳上舌尖。
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一整只硕大的黑毛猪肉红烧狮子头,要达到入口即化的口感,讲究肥瘦比例和细腻刀工,添加虾籽,埋入咸蛋黄,红烧酱汁入味。
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融入虾酱、香椿酱,双重buff的香椿虾酱焗松叶蟹,春日的鲜香,时刻挑动着味蕾。
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细皮嫩肉的张家港大白鱼,豆瓣的清香,鸭舌的酱香,这可不再是简单的鸡油蒸,滋味再上一层。
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在上海黄浆的基础上,淮扬湖鲜黄浆,以刀鱼做内馅,搭配笋丝、雪菜、豆瓣、葧荠,春天的鲜美都在这一口带汤的豆腐皮包裹薄百叶中。
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蛋清蛋黄配比讲究的丛草蛋,加入虾汤,点缀豆瓣、香葱和五花肉,与乌鱼蛋一同蒸煮,这盘黄金鲜肉炖乌鱼蛋的口感,如丝般顺滑,流畅。
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春日时节,白蛤鲜嫩肥美,用张家港头道春韭爆炒,以鲜碰撞香。后面的焗饭也不甘示弱,韭菜、香豆瓣、甲鱼齐上阵,成就了这一碗春日极致碳水。
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🌈南京
☀夫子庙
有人说,南京夫子庙,就是个坑人的地方。而到了南京,却又必须要去秦淮河边的夫子庙逛一逛,坐一坐。
就像北京南锣鼓巷一样
坑人,但是每天晚上又遛弯想去吃个文宇奶酪
夫子庙仿若就是融合了古朴与现代的市井风貌的秦淮人家,在这里还可以读到许多老南京的故事[呲牙]