食材:新鲜刁子鱼几条、大蒜、生姜、干辣椒、醋
小葱、生抽、料酒等调料
1.去鳞洗净的刁子鱼,沥干水备用;
2.生姜、大蒜瓣、小葱、干辣椒切末备用;
3.铁锅烧热,倒入少许食用油,晃动锅把,使油铺满
整个锅底;
4.将洗净沥干的刁子鱼挨个摆入锅内,小火慢煎,一
面煎至金黄后,小心的翻到另一面,继续慢煎;
5.待刁子鱼双面煎黄后,放入事先切好的大蒜和生姜
和辣椒末,用铲子将调料均匀铺在鱼身上;
6.加入食盐、醋、料酒、生抽,缓慢翻动鱼身,至调
料混合均匀,撒上葱花,大火收汁,关火装盘。
部门同事年末聚会
又是圣诞🎄咯🥳
应景选了法餐#邂逅海边家庭式法餐
店里水手风⛵️,室内和室外都🉑️坐,各种细节布置,让人仿佛置身海边餐厅🌊
「法国昂司谷起泡苹果酒」
传统法国苹果酒,用小碗来盛,有氛围感,度数非常低,不太能喝酒的也可以尝试🍹
「自制法式鱼汤」🍲
经典的马赛鱼汤,味道鲜美
加了多种深海鱼肉🐟一起煮
还有洋葱和番茄等提鲜
搭配芝士🧀️和面包碎一起喝,别有风味👏🏻
「油封鸭腿」🦆
软嫩多汁的鸭腿🍗
经过独特的油封工艺,
皮酥肉烂,丝丝入味,
每一口都能感受到鲜美😋
「菲力牛排」🥩
厚实多汁的牛排,
烤至金黄,香气四溢
配上黑胡椒,肉质鲜嫩🤙🏻
「火焰可丽饼」🥧
特色菜!
点燃香橙力娇酒升腾起蓝色的火焰🔥
有仪式感
带朗姆酒味,香醇可口,
收尾没错啦🤩
#随机捕捉一个圣诞惊喜 #0元玩转这座城 #我的冬日圣诞食光 #秋冬创作挑战 @点小二创作学院 @上海笔记创作助手 @点小二
春节假期来临,又开始各种熬夜嗨,是时候补充点能量,生蚝补肾再合适不过!看到在外地很火的生蚝自助终于开到上海了,这家店所有生蚝都是乳山生蚝产地直供,而且真的不限量畅吃,所以赶紧搓一顿回回血!
【生蚝自由】
[爱心]高压锅生蚝:从来没有高压锅直接端锅这么爽!只有新鲜多肉的乳山生蚝才能经受的住原味的考验,只要一点酱油芥末,鲜嫩多汁!
tips:高峰期容易排队,一进门直接端锅!
[爱心]蒜蓉生蚝:高压锅旁边的生蚝台可以说“蚝无人性”,剥开的生蚝堆满整个料理台,工作人员还在马不停蹄的撬生蚝。直接端两盘铺在烤盘上,桌边一桶蒜蓉酱,爱放多少放多少,服务员也会帮你放,烤到“咕嘟咕嘟”冒汤就能吃了!
【生蚝diy】
[爱心]除了蒜蓉生蚝,这里还有芝士玉米、锡纸金针菇、蒜蓉粉丝、鸡蛋大虾,这些铺在生蚝上,各种创想口味应有尽有!
[爱心]朋友更是脑洞大开,把牛排烤熟后做了一份“生蚝全日brunch”,海陆空齐聚!
【各色烧烤】
这里还有各种烤肉、烤蔬菜、烤鱼烤茄子、中式点心、西式蛋糕以及小凉菜无骨鸡爪等!
尤其饮料柜,足足一面墙‼️无糖可乐、北冰洋、维他奶、江小白,通通畅饮‼️
这么齐全的自助,工作日午市165,周末只要178,拉上小伙伴赶紧冲!
妈呀!必胜客竟然出🍔了!这🐑还不赶紧薅!
太原吃顿汉堡儿得多少?!真没想到我爱吃的必胜客也出了汉堡了,💰29.9竟然汉堡小吃饮料都有了!小吃薯条和蛋挞可以任选,汉堡都是比萨皮儿烤的,肉肉扎实吃起来果然不一样#必胜客新品#必胜客汉堡#必胜客披萨汉堡#太原必胜客汉堡#太原必胜客
励志要吃遍lcm里面所有的餐厅 今天来恰烤肉~
「猪五花肉」真的五花肉没有谁不爱吧[调皮]肥瘦相间 滋滋冒油 裹生菜绝了
「牛五花肉」全场最佳 超级香超级嫩 三个人迅速抢光
「芝士炸鸡」他其实是炒鸡啦 厚厚一层芝士太满足了 芝士爱好者不要错过[调皮]