今日打卡餐厅推荐

2025-04-16 16:50:27

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「椿花奶奶·江南手工名小吃(绍兴天地店)」和朋友一起来绍兴天地，偶遇一家看起来不错的江南手工小吃餐厅，便坐下点了几个菜，味道是真的可以！强力推荐海鲜泡饭，蛤蜊肉大壳厚，虾也剥好了一半的壳，方便取肉。臭豆腐，油炸馄饨也很香，是一次不错的味觉体验！「绍兴天地」#江南小吃店盘点

破宇
2025-02-21 19:15:08
海鲜泡饭里藏了个小江南吧？

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三葱炒波龙：这道菜，端上来便是满堂彩。澳洲波龙魁梧的身躯被利落斩件，与京葱、干葱、红葱头这三军将士一同爆炒，镬气冲天。虾壳红艳夺目，虾肉洁白紧实，三葱或翠绿或焦黄，色彩交响，好不热闹。最妙的便是这“三葱”合奏的香气乐章——干葱的焦香打底，京葱的甜香充盈，红葱头的辛香点睛。还未动筷，香气已先攻城略地。龙虾肉入口弹牙，鲜甜的本味被浓郁的葱香层层包裹，却丝毫不掩其锋芒。酱汁恰到好处地挂在每一块肉上，咸鲜中带着一丝微甜，是教科书级的“富贵小炒”。用一块龙虾肉蘸着盘底的汁水送入口中，满足感瞬间爆棚。响油鳝丝：若说波龙是名门侠士，那响油鳝丝便是市井豪杰。它上桌时，仪式感十足——一碟滚烫的热油，当着面“刺啦”一声浇在铺满蒜末、葱花和胡椒粉的鳝丝上。那一刻，声音、香气、热气同时炸开，是整晚最具戏剧性的瞬间。响油”之名，名副其实。那一声响，是唤醒灵魂的号角。鳝丝滑嫩无骨，带着微微的弹性。本帮菜的浓油赤酱在这里展现得淋漓尽致，酱香醇厚，甜咸交织，白胡椒粉的微微辛辣是点睛之笔，既去腥又提神。一定要趁热拌开，让每一根鳝丝都裹上酱汁和蒜末，送入口中，是那种直给、霸道、令人无法抗拒的鲜美。金陵风沙鸡：风沙鸡，名不虚传。表皮被烤得金黄酥脆，真如“风沙”覆盖，煞是好看。筷子轻触鸡皮，便能听到细微的“咔嚓”声。这脆皮，是它的灵魂所在。鸡肉出乎意料地鲜嫩多汁，在如此脆皮之下还能保持充盈的肉汁，可见火候功夫了得。调味是经典的咸鲜风味，表皮撒上的蒜香面包糠（或炸蒜末）带来了独特的颗粒感和焦香。它不像前两道菜那般汁水丰盈，却以极致的干香和酥脆，在味觉地图上占据了另一处高地。美食的妙处，在于它不仅满足口腹之欲，更在于创造记忆。今晚这三道菜的色香味，连同友人的谈笑，都已封存于这字里行间了

跟朋友想吃川菜果断来了这里水煮鱼真的香惨了❗️ 各种川菜也是盲点不踩雷川菜脑袋今天吃的也太开心了🥳 . 🍲【水煮清江鱼】端上来的一瞬间就被香气吸引了鱼肉紧实鲜嫩麻麻辣辣的入口即化越吃越过瘾👍🏻 🥘【冒烤鸭】冒烤鸭外焦里嫩吸满汤汁的烤鸭更入味了微辣的口感真的很绝👍🏻 🐸【馋嘴蛙】牛蛙个头很大肉质细嫩滑爽吃起来香辣上头一口一块根本停不下来👍🏻 🍘【三鲜锅巴】热呼呼的汤汁浇在锅巴米饭上与大片的锅巴融合在一起香气四溢浸泡了汤汁后的锅巴超级入味👍🏻 ————————— 🍲：川渝府「川渝府」 📍：荣安大街95号

原来在上海还有如此众多的百年老洋房，受邀与朋友今天来到了《九卓堂.3号洋房》有石库门与欧式建筑的缩影，中西合璧的经典。 888的双人套餐，需要提前预约，最好是一周，以便于顺利预约到哦！天气很好，穿着盛装去出席，果然贵气，高级又复古的软装饰提现在每一处双人套餐888元「干邑烧汁香烤鳕鱼」印象深刻，用干邑来烧汁的烤鳕鱼，入口有着果香气橡木酒气，外皮酥脆，鳕鱼肉质细嫩，堪称一绝「杨枝甘露配老上海油墩子」最后以杨枝甘露和老上海油墩子结尾，普通的食物最是判断一家餐厅厨师的手艺，虽然到处都有却还是吃出了不一般的考究，上海的老手艺也在失传，相信带妈妈们来一定也很喜欢的。「九卓堂·3号洋房」 🎯上海浦东新区滨江大道515弄3号。需要提前预约。

朋友发现的一家专业吃蟹的店说一定要去试试进店就能看见一个很大的水族缸里面的螃蟹都非常鲜活，我们最后选的是雪蟹三吃 - ✔️蟹肉沙拉 ✔️蟹肉茶碗蒸 ✔️蟹肉天妇罗最喜欢的还是蟹肉茶碗蒸！蟹肉的鲜甜搭配上蒸蛋的爽滑一口下去口感丰富，原汁原味感保留的很好✔️ 美学名画将食材做成名画的样子，真的很精致！食材也都非常新鲜 - 店里环境很棒！高级感🈵️🈵️ 情侣约会、朋友小聚都是蛮不错的选择 #日式茶碗蒸 #新鲜食材让您吃得放心 #爱生活爱美食 #真材实料才能做出好味道 #i不是美食家只是爱美食 #南京过冬必备美食

这家每日厨房店面不大，没想到里面的菜单还蛮丰富，里面的菜品是蛮正宗的台湾口味。尤其是我们点的那份蚵仔煎和以前在台湾吃的口味完全不相上下，蚵仔非常新鲜嫩滑，好吃。其它小吃和别的台湾口味小店差不多，无功也无过。那里的饭食应该不错，那天看到好多白领来吃，以后有机会也去尝尝。

心念念的烤肉[调皮][调皮]冬日已过，春🌸日即来，天气变暖，夜里就开始想念烤了，这不就找到一家不错的得烤肉店-「(火)叁宝烤肉(紫薇田园都市店)」。位于怡园路与文化大街北段交叉口西南20米，沿着定位好找。「秦川黄牛.肋排肉筋」味道不错，肉质新鲜，量也可以，好吃不贵。「内蒙羔羊.肋排肉串」也不错，蛮好吃，喜欢，超赞[强]。烤鱼肉质嫩，鱼蛮大的，很不错。烤鸡翅也不错，好吃😋。最喜欢的就是新上线的小龙虾了好吃不贵，现在还有小龙虾消费满200赠送50元代金券的活动，超给力。服务好，吃开心[愉快]，下回一定再去。紫薇田园附近的人都给我冲这这家！ #烤肉美食探店

森屿岚海云雨成烟

女绍兴

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