月亮姐姐学做菜之苦瓜炒蛋

2022-10-12 10:12:06

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✨菜品介绍：

苦瓜是个好东西，排毒减肥。记得高中的时候额头长痘，连续吃了好久的苦瓜，皮肤超好。

安利给大家

✨食材：

苦瓜1个、鸡蛋个、白皮蒜3个

辅料

味精1小匙、精盐适量、胡椒粉少许

✨步骤：

1.选取个头大一点的苦瓜（他们说没那么苦，哈哈）

2.苦瓜去籽切薄片，小窍门：加入少许盐小腌制一会挤去苦水清洗干净

3.锅热油把鸡蛋液煎好盛出

4.放入蒜碎爆香，倒入苦瓜翻炒一会

5.待苦瓜快熟的时候倒入鸡蛋并做调味，翻炒几下即可

6.完成

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