家庭煮男教你做健康美味的“榴莲酥”
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家庭煮男教你做健康美味的“榴莲酥”

2022-10-12 11:33:40
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5月是榴莲丰厚的日子,也是价格最实惠的时候,跳选一个香甜的榴莲,咱们一起来搞事情,做新鲜可口的榴莲派吧!

材料:蛋挞皮,新鲜榴莲、蛋黄液、黑芝麻

步骤:

1.蛋挞皮在常温状态下变得松软,用筷子戳以下,可以戳出一个小窝窝就ok了。锡箔纸勿取。

2.将榴莲去核,将果肉放至碗中,哟过勺子碾碎;烤箱上下火180度预热;

3.用筷子挑一块榴莲放入蛋挞中,将蛋挞皮对折后,沿着边缘依次按压,封口完成;

4.将包好的蛋挞榴莲依次摆放在烤盘上,放入烤箱,上下火180度,18分钟;

5.18分钟后,取出烤盘,将蛋挞皮的锡箔纸取下,每一个蛋挞皮上依次涂上蛋黄液,撒上黑芝麻;重新装盘,入烤箱;

6.烤箱上下后180度,继续烤5分钟,出烤箱,完美。

温馨提示:1.蛋挞皮里的榴莲勿放置太多,不然会爆出来;

2.涂蛋挞液时,涂一个就撒一点芝麻,不然蛋液干得快,芝麻就粘不住来。

评论(1
  • 麻圆吃不胖
    2021-12-07 07:02:06
    超棒~
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