小帅的私房菜之家常肉沫土豆泥
小帅的私房菜之家常肉沫土豆泥
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小帅的私房菜之家常肉沫土豆泥
小帅的私房菜之家常肉沫土豆泥
小帅的私房菜之家常肉沫土豆泥

小帅的私房菜之家常肉沫土豆泥

2022-10-12 11:02:16
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评论65

为了响应社区号召,好多年没做过饭的美男子,撸起袖子也走进了厨房,萍姐说,我做两道菜,她就送我个烤鳗鱼套餐,这事划算,嘿嘿[调皮]

准备食材,今天要做的是肉沫土豆泥,我选了新下来的土豆,口感好,而且去皮也方便,少许葱花、瘦肉二两,油少许,豆瓣酱少许,盐、胡椒粉、料酒、白糖,和淀粉。

土豆切块,凉水下锅,我喜欢先去皮,一定要煮烂,捞出后装入容器中,压成泥,放少许盐和胡椒粉,量要自己把握,搅拌均匀,若是搅拌不开,就适当添少许水,一边搅拌一边添。

瘦肉剁成馅,锅内油烧热,放入翻炒,加料酒,豆瓣酱,白糖,少许水,炒熟即可

把土豆泥倒入盘中,淋上肉汁,撒点葱花,就成了.....

是不是很简单很方便?嘻嘻[调皮]

就到这里吧

请记住我

我是小帅

你们的心尖尖

评论(5)
  • cream豆
    2022-01-04 08:41:07
    美食👏👏👏,欢迎回访
  • 点小评6390935518
    2021-12-31 03:48:06
    不错不错
  • a2009vivid
    2021-12-19 08:36:24
    改天我也试试
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