宝小姐的饭局之“家常炒年糕”
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宝小姐的饭局之“家常炒年糕”

宝小姐的饭局之“家常炒年糕”

2022-10-12 08:40:06
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评论4

最近很爱一首歌“短叹”

是那种平和舒缓的调调,用波澜不惊的音调,唱出了最淳朴的生活!

来一顿简单的家常炒年糕,最淳朴的样子,却能喂饱我们的胃,暖了我们的心[爱心]!

♥️食材准备

1️⃣大白菜(也叫黄芽菜),洗净切开

2️⃣肉丝,加入适量料酒、盐、味精拌匀待用

3️⃣年糕,切块泡水待用

4️⃣鸡蛋,将鸡蛋稍加调味,盐,味精,炒至半熟,待用

5️⃣油、盐、味精、生抽

♥️开始制作

1️⃣热锅入油,倒入已切好的大白菜翻炒至半熟

2️⃣加入年糕翻炒

3️⃣加入肉丝,鸡蛋继续翻炒

4️⃣加入适量生抽、盐、味精继续翻炒

5️⃣加入小碗半碗水,继续翻炒至汤汁基本收干便可出锅了

一道家常炒年糕就出炉啦!

ℹ️小tips:年糕泡水可以使年糕更软糯哦

评论(2)
  • 你好特别哦
    2021-12-06 16:42:52
    黄芽菜虐死拟稿哈赞!!!!
  • seasky_zm
    2021-12-06 14:51:08
    问个外行的问题,为啥两个蛋颜色不一样?有啥讲究么?
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我知道了
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火车串串火锅 火锅锅底味道正宗,口感很好,值得推荐 跟朋友一起点的,都很喜欢,好好吃好满足,点赞👍特别是虾滑里面有很多蟹子一咬下去直接爆汁[调皮]好吃,五星推荐!我一般不评价,但是这次真的忍不住要赞一下 真滴好吃 这里的牛肉有很多口味 真的每个都好吃 路过的一定要来尝一尝

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