营养又美味的快手菜-鸡蛋番茄汤
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营养又美味的快手菜-鸡蛋番茄汤

2022-10-12 08:44:48
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好像小时候并没有鸡蛋炒番茄这种做法

长大后,突然发现鸡蛋+番茄的搭配是如此和谐

是如此美味~

食材准备很简单:

番茄2个,鸡蛋3个。

番茄去皮、切滚刀块。

鸡蛋打入碗里搅散。

鸡蛋番茄汤的做法有很多种,有的人是先炒鸡蛋,再炒番茄。

我这种比较简单,就是先炒番茄,炒出沙后加入水煮开,倒入鸡蛋。

适当调味。

我觉得这样更好的保留鸡蛋鲜嫩的口感。

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