红烧肉沫香菇,浓油赤酱。
比鲍鱼还要鲜嫩的素食料理。
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食材:
鸡胸肉(半块),香菇(10-12个),小米椒,葱,大蒜,
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制作:
1.香菇洗净,摘去底部,切斜刀不要到底,美观也方便入味。
2.调制酱汁,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺糖,半勺盐,加少许开水搅拌开。
3.鸡胸肉切成肉沫,加少许黑胡椒和盐腌制15分钟,下锅和蒜末小米椒一起爆香炒熟。
4.倒入香菇,倒入没过食材一半的水,大火煮开后转中火焖煮5-6分钟,大火收汁撒上葱花即可。
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小贴士:
1.煮香菇的时候,画过斜刀的一面向下。
2.香菇本身有水分不需要放过多的水。
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味道又鲜又嫩,堪比鲍鱼!
贫穷料理,好吃记得交作业~
破酥包真心还是烤的好吃😋小锅米线略淡,可能是我口味偏重了[调皮]建水草芽第一次吃,口感神奇[吐]气锅鸡还是一如既往的水准啊好喝[调皮][惊讶]炸排骨和牛干巴都还行,都是油炸类,点重了~开胃小菜里的腌渍小蒜很对我的胃口[嘿哈]
这家在武汉开了多年的老字号甲鱼馆,今天又来吃了,味道还是一如既往的地道美味,甲鱼个头大,鲜活肥美,吃甲鱼还得认这家~
🉑甲鱼烧牛仔骨
甲鱼现挑现杀,肉质新鲜,口感鲜嫩,裙边DuangDuang的,细腻软糯,真是上桌秒光[吐舌]
🉑红葱脆骨炒饭
吃了这么多炒饭,还是这份香,爱心造型好看,香葱配脆骨,鲜香加倍呢~
🉑凉拌皮蛋豆腐
夏日离不开的一道凉菜,皮蛋细腻口味独特,豆腐爽滑,配上酱汁,好吃开胃哦。
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~“大吉大利 今日吃yòu”~
🌍门店的地理位置位于沈北大学城附近的一条小美食街里 跟着导航走很好找 附近停车也还算是方便!
📸️店里环境很好 干净明亮 也蛮暖和和的 自助小料区各式小料都很全 还有水果供应 酒水区的种类也是非常丰富的 各式饮料以及各种酒品都有 感觉非常适合小聚 店员还贴心的给开了电视 总之服务很棒~
🥩非常想特别说一下的是烤肉的感觉 简直不要太赞!!!火炉旺不愧是火炉旺啊 火真的倍儿旺[笑哭] 烤肉速度很快 本来逛街逛了一上午很饿了 也不用慢慢等慢慢烤 很快就可以喂饱 简直绝绝子!!!旺旺的火配合超级香的肉 吃到嘴里 是满嘴的享受 简直不要太幸福!!!店里的杨枝甘露也很正宗 被闺蜜夸了味道很正 很好吃!!!
[爱心]人间忽晚 山河已秋 抓紧时间贴秋膘呀 吃yòu 别忘记烤肉火炉旺一点儿~~~
朝阳门顶楼这家店真的来不腻…
是日料和酒饕的结合 环境高级有氛围 好适合约会~
喜欢吃烧鸟的可以选择进门半圆形的板前
爱喝酒的晚上过来小酌一杯惬意的很😌
三文鱼牛油果塔塔/寿司寿司拼盘🍣:
三文鱼牛油果每一口都很清新!淋上酱汁口感更丰富 肥美中不失甘甜 寿司拼盘当主食吃啦 刺身都蛮新鲜的
深夜第一杯/少女的腮红🍸:
他家部分饮品都是可以做无酒精的 颜值杠杠的
更喜欢少女的腮红带一点酸甜口
[馋]
良心商家 食材新鲜 这个价位能吃到这么好的牛排真心值
老公直到现在还在念叨味道好 不爱吃榴莲 自己吃了大半个榴莲披萨 老板也挺舍得放榴莲 还有可爱的喵
扇贝有手掌心那么大 还处理的非常干净
还有奶油蘑菇汤真给我喝醉了 忘记拍照片了[憨笑]