过年包饺子🥟也代表着过年
尤其是在中国北方，在任何节气上吃饺子
一到冬天，各种美味的食材就开始陆续上市
冬日，吃上一顿热乎乎的甘甜清脆的冬笋，新鲜爽口的荠菜，美滋滋地很
用料：
荠菜
冬笋1颗
面粉200g
花生油2汤匙
盐 少量
生抽 少量
做法步骤
1、荠菜和冬笋的选择有讲究
冬笋要选黄壳鹰嘴，没有露头的冬笋才够鲜嫩
荠菜有时候我们会在野生地里去拔
2、拨开笋，把根部的表皮去干净，去掉老根煮10分钟捞出来过凉，切成丁
荠菜择洗干净，保留根部的荠菜香气比较浓
洗干净后汤水，变软即可，不需要煮太长时间
剁碎去水分
3、笋丁和荠菜放到碗里，加入调料，搅拌均匀，饺子的馅料就成了
4、包饺子通常先和面再备馅儿
馅儿备好了，醒面也差不多好了
200g面➕100ml水，面水比例2:1
揉成面团以后醒着，之后把面团搓成2cm长条，切成小剂儿，压扁，擀成饺子皮
——— 怕麻烦的朋友也可以买现成饺子皮
5、皮中间放入适当馅料，轻轻压一压，让馅料间的空隙减少，更容易包，在饺子皮圆周上最远的两个点对在一起捏紧，然后把两边的饺子皮推出褶皱捏在一起
一家宝藏咖啡店。 小小的咖啡店，但每次去，生意都超好，我想，跟出品有关系吧。 店面不大，2-3桌的样子，基本都是打包带走。 记得老板说过，如果觉得当天出品不喜欢，可以跟他说，他会重新做一杯，简直不要太良心。 强烈推荐抹茶奶昔，是用雪糕做的，口感细腻，我大概去过5/6/7/8次，雷打不动都点它。 还是希望老板能维持好出品，我大概能喝到天荒地老吧。
长沙最近这种凉飕飕的天气超级适合吃吃烤肉，下班后就在附近找了家，看评价还可以。进店的时候，别家冷冷清清他们家还有好几桌。点了招牌肥牛还有五花肉，和一些青菜。 不得不说招牌就是招牌，「招牌安格斯肥牛」肥牛真的好吃，稍微烤到冒油滋滋作响，就可以吃了，鲜嫩爽口，我都不蘸酱料直接吃了，吃完都还想再来一盘！和其他店吃的肥牛味道还是很有区别，这种不是碎肉压制的，看得出是整切的，肉的品质很好，所以味道好太多了！「招牌香辣五花肉」五花肉也不错，我喜欢焦一点，肥瘦相间不油腻。 三个荤两个素，分量也不错，两个人吃得饱饱的。 蛮推荐的，还会再来！
这将是最详细的一篇口味介绍啦！ 🌊双椒无骨鸡爪 这个口味真的是鸡爪口味天花板 超级无敌清爽，酸辣是主要的口味， 非常的香，有花椒的香味但不是很重， 是泡到骨子里的那种花椒香 🌊百香果凤爪 不吃辣的朋友们的福音， 清爽又不辣，酸甜口的味道绝绝子 🌊怪味土豆 真的不那么辣！看起来好像很辣的样子 其实真的是辣椒香，干辣椒的香 不辣～ 这个我建议大家咬一半再沾沾里面的汁吃， 非常适合看剧干饭嘿 🌊蒜香鸡爪 蒜香味鸡爪很经典，鸡爪是Q弹的口感 蒜味儿也是那种泡到骨头的蒜味儿 而不是单纯里面加蒜的那种蒜味儿 🌊柠檬酸甜泡汁鸡爪 酸酸甜甜绝绝子，是夏天追剧利器， 可以一直吃吃不停der 🌊冬阴功汤泡汁无骨凤爪 这个很好吃！冬阴功的味道不是那么的浓烈 淡淡的冬阴功味道真的很香很东南亚 🌊酱香鸡爪 经典口味，有点辣辣der 要是不知道点什么的朋友点这个准没错！ 妥妥的追剧神器！！！！ 花重金一次拿下六盒过周末咯！
王奋斗终于吃了！ 这次吃的酸汤锅好好吃啊 味道很浓 他家的蘸料也可以的 木姜子油特别好吃😋 😃蔬菜可以无限量续也太好了吧！ #0元玩转这座城 #杭州好吃上瘾火锅店#艾特你的饭搭子请你吃#火锅新吃法#这家店回头客超多想吃你就来#好吃上瘾的火锅店推荐
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🌟今天又被同事邀请来豐收台葡國餐廳啦，这里可是明星都爱来打卡的餐厅哦！[得意] 🍖我们点了牛扒、鱼和沙拉，味道都超赞！牛扒煎得外焦里嫩，鱼也很新鲜，沙拉的搭配也很丰富，让我吃得超满足！[强] 💖这里的环境也很不错，非常适合和朋友或同事一起来享受美食。推荐给大家！🤩 #豐收台葡國餐廳 #明星打卡 #美食分享 #牛扒 #鱼 #沙拉
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芦笋炒虾仁应该算是减肥期间最不能缺少的一道减脂餐了！每一百克芦笋的热量才17卡，整道菜吃下来也才70卡左右👏 食材：鲜虾7只、芦笋280g 调料：盐、料酒、淀粉、蚝油、黑胡椒粉 ▪️鲜虾去头去皮放到一个小碗里➕1勺料酒、少许淀粉、少许黑胡椒粉拌匀腌制十分钟 ▫️芦笋洗净切段，放到沸水中煮软～水里记得加3g盐和2滴花生油，这样可以让芦笋变得更亮 ▪️将腌好的虾直接放煎锅里煎熟，然后利用余油爆炒葱姜末 ▫️香气四溢时先加入芦笋和蚝油一同翻炒，紧接着再倒入虾肉炒匀 简简单单的一道菜就这么做好了，味道真的很美味、而且吃了毫无负担！
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斤斤斤斤斤斤斤～
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miamia_513
